以下是定制吧台中包含的几个小例子：

1.冷藏功能：如果店面空间小，是可以把常温的吧台柜体定制成冷藏柜体的，这样操作时取放保鲜食材方便很多。常温的食材就可以转存放到前吧的柜子里。除了可以增加冷藏功能，还可以增加冷冻功能和双温功能。店里如果有茶饮和小吃的出品，不锈钢吧台定制公司，可以定制双温功能配置。

2.洗杯器：这种配置，主要用于快速清洗杯子内底部。有些杯子太深，客流量又大的话，这个配置是很实用的。

3.分杯器：这里说的分杯器是做在吧台柜体里的，主要用于把杯子分开一个个取杯。有些店面会直接在台面直接放置一个塑料的分杯架子，但是也有些客户需要更多台面来操作出品的或者对店面整洁形象要求高的话，这个塑料的分杯架子是达不到要求的。所以选择这种柜体的分杯器会更加节省台面空间和提高店面形象。

现在很多场所都会设置一个水吧以供休闲放松。那么水吧台定制时应该如何选择权而尺寸呢？以下拿一个酒吧吧台定制来举例说明：

1.水吧是由前吧、操作台以及后吧这三部分组成的。尺寸高度为1m——1.2m，不过这种吧台的高度不是固定的，主要是依据调酒师的身高来制作的;前吧下方的操作台尺寸一般为76cm，不过也不是一成不变的，也是要根据调酒师的身高来制定。

2.水吧尺寸有很多种，首先来讲第1种规格。有的吧台是与储酒橱柜连在一起的，不锈钢吧台定制厂家，像这种吧台尺寸一般是80cm——850cm，如果是美式或者是北欧风格的与储酒橱柜连在一起的吧台尺寸是110cm——125cm，这时候的酒吧凳高应该是60cm——75cm。

3.尺寸除了与风格有关、前吧、操作台、后吧有关，还与前吧到后吧的距离有关。前吧到后吧的距离一般都是一米左右，也就是工作人员的走道，这里不应该有其他设备向走道突出应当确保工作人员的安全。

4.吧台尺寸除了前吧与操作台，还有的一个是后吧，也就是储酒的地方。那么后吧尺寸一般是在175cm以上，不锈钢吧台定制哪家好，不过后吧的顶部不能超过调酒师伸手可及之处，下层的高度一般为110cm左右，或者是与前吧的高度一致。因此，吧台的尺寸主要还是要根据调酒师来定的，来来往往的额客人身高不尽相同，其可以选择在吧台喝酒，不锈钢吧台定制，也可以到坐席当中去。

你的吧台够用吗？一个吧台需要放哪些东西呢？这些都是定制吧台时需要考虑的因素。

1. 吧台台面必须放：一台收银机约60*40cm，放吸管的三个容器约15*15cm*3个（粗吸管、细吸管、勺子），放纸巾的位置约20cm*10cm，放杯盖的位置约10*10cm*2个（纸杯盖和塑料杯盖），如果是咖啡店必须放咖啡机和磨豆机。杯架空间可以忽略不计。

2.吧台下面必须放：备用的杯子吸管纸巾等小物品和已拆封的原料，其中原料就会占掉很多的空间。如果你的收银机不是一体机，而是用电脑组装的，那么你还需要留一个放主机的位置。

如果你设计的吧台非常小，且原料今后只会越积越多，那么预留好以上物品的空间，再稍微放一些空余面积。

而且做吧台的时候，一定要有至少一个抽屉，放一些小物品和资料。

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