以下是半自动咖啡机每天都需要做的清洁***工作：

1、咖啡机机身清洁：

每日开机前用湿抹布擦拭机身，如需使用清洁剂，请选用温和不具腐蚀性的清洁剂将其喷于湿抹布上再擦拭机身（注意抹布不可太湿，清洁更不可直接喷于机身上，以防多余的水和清洁剂渗入电路系统，侵蚀电线造成短路）。

2、蒸煮头出水口：

每次制作完成后将手柄取下并按清洗键，将残留在蒸煮头内及滤网上的咖啡渣冲下。保持手柄摆放地方干燥、安全。

3、蒸汽棒：

使用蒸汽棒制作奶泡后需将蒸汽棒用干净的湿抹布擦拭并再开一次蒸汽开关，利用蒸汽本身喷出的冲力及高温，自动清洁喷气孔内残留的牛奶污垢，以维持喷气孔的畅通。

如果蒸汽棒上有残留牛奶的结垢，请将蒸汽棒用装入八分满热水的钢杯浸泡，以软化喷气孔内及蒸汽棒上的结晶，二十分钟后移开钢杯，并重复前述第1段的操作。

4、锅炉：

为延长锅炉的使用寿命，如果长时间不使用机器，请将电源关闭并打开蒸汽开关，将锅炉内压力完全释放，待锅炉压力表指示为零，蒸汽不再喷出后再清洗盛水盘和排水槽（注意：此时不要关闭蒸汽开关，待隔天开机后蒸汽棒有热水滴出时再关闭，以平衡锅炉内外压力）。

5、盛水盘：

打烊时将盛水盘取下用清水抹布擦洗，待干后装回。

6、排水槽：

取下盛水盘后用湿抹布或餐巾纸将排水槽内的沉淀物清除干净，再用热水冲洗，使排水管保持畅通。

如果排水不良时可将一小匙清洁粉倒入排水槽内用热水冲洗，以溶解排水管内的咖啡渣油。

7、滤杯及滤杯手柄：

每日高峰过后完成以下动作：将手柄嵌入接座内（注意：此时不要将手柄嵌紧）按清洗键并左右摇晃手柄以冲洗蒸煮头垫圈及蒸煮头内侧的咖啡渣并且将手柄用热水润洗，溶解出残留在手柄上的咖啡油脂及沉淀物，以免蒸煮过程中部份油脂和沉淀物流入咖啡中，影响咖啡品质，清洗后用抹布擦干。

8、冲泡系统及滤杯手柄（周清）：

将任一滤杯手柄的滤杯取下更换成无孔滤杯。

将滤杯把手嵌入接座中并检查是否完全密合。

再按下清洗键约10秒后按键停止，如此重复3次后再将手柄放松，按清洗键并左右摇晃手柄以冲洗蒸煮头垫圈及蒸煮头内侧直至滤杯内的水变成干净无色为止。

清洁完成后，用刷子将冲煮滤网及密封垫圈清理，并擦拭干净。

咖啡机的的维护***

咖啡机维护操作时需先关机并拔出电源且机器冷却后进行，个别则需要在机器使用中进行。请勿使用金属或有磨损性的物体或有腐蚀性的溶液对机器进行清洁，如需使用清洗液时请使用符合安全和环保规定的***咖啡机清洗液。

每日清洗：

用干净柔软的抹布（棉布或亚麻布）或海绵：将机器外壳仔细擦拭干净；将蒸汽／热水管擦拭干净并查看是否堵塞；将废水盘内的盛水倒空并清洁干净；将冲泡头用清理刷清理干净并放热水中?洗特别是附着在其上的剩余咖啡渣。

每周清洗：

该清理操作需在机器使用及压力下进行：

将无孔滤杯放入把手后将专用的咖啡机清洗粉／液体倒入，将把手锁上冲泡头；

按咖啡输出键将水放出（15秒时长左右）；

重复数次以上步骤2，直止咖啡溢流流出的水为清水为止；

取下把手并将无孔滤杯去掉，换上正常滤杯放水数次，再将把手洗干净；

做一杯咖啡以去除残留的清洁剂香味。

一个会选择气泡水的人，一定是看中了它的特质，并且认同。它无糖、“零”卡路里，这些关键词狠狠击中了我们内心的那根“健康弦”。

好看的东西会给人带来幸福感。爱美之心，人皆有之，不管是人还是物，都是如此。你买它便意味着你愿意花更多的钱来照顾你的内心感受。所以，别小看了气泡水，它已经成为一种生活方式的符号。

一款好的气泡机是制作气泡水的首要选择。