餐厅水吧台定制价格-芜湖水吧台定制价格-酷迪亚吧台定制
作者:芜湖酷迪亚2020/2/23 7:20:56





一般定制吧台的材质大体分为三类:不锈钢台面、大理石台面和木质台面。以下先给大家介绍不锈钢台面:

不锈钢台面的操作台是***常见的选择,而满是各种不锈钢设备的厨房,看起来更符合商业的气息,更显***更冷酷大气。可以说,与一直大热的简约工业风非常吻合。

不锈钢材质的操作台,具备良好的耐腐蚀性和耐磨性,而且耐火耐高温,易清洗,经久耐用,美观大方,实用性较为***。

而且由于餐厅的很多厨房设备,比如水槽、灶台、烤炉、冰箱、和面机、制冰机等,多是不锈钢材质。如果选择相同视觉的材质,看上去会更加一体化、更加和谐。

而且,不锈钢操作台的视觉效果简洁大方,不锈钢水吧台定制价格,没有其他材质绚丽多变的色彩,但简约冷淡的风格还是很受宠的,而且也不容易藏污纳垢,清洁起来比较容易。

温馨提示:不锈钢材质打造的厨房设备一般会有两种处理,一种是拉丝镜面效果,一种是打磨后的哑光质感。大家可各取所需。

总的来说,不锈钢操作台的优点还是很突出的,而且普遍价格不算高,芜湖水吧台定制价格,带有风冷冷藏/冷冻柜的不锈钢操作台,一般也就几千块钱。如果不需要太多的冷藏/冷冻空间,直接选择不带冷柜的不锈钢操作台也是可以行的,成本投入就更低了。


咖啡店吧台的设计

一般咖啡店的设计可以分为以下几种:

1.开放式:

是指顾客进入店铺后,只要顾客愿意一直站在吧台外观察,就能清楚看到你制作产品和使用设备的所有过程。这种店铺装修价格相对便宜省事,同时对卫生和细节要求很高,如果能做到细节处理,保持卫生,咖啡厅水吧台定制价格,会让顾客对你的产品非常放心和依赖。但是不隐秘的环境,会让有心的同行很容易就了解到你产品的配方和制作流程。一般用于外带式咖啡店。

图片来源于朋友圈

2.半开放式:

是指顾客进入店铺后,只能看到你制作饮品的过程,却并不了解更多细节。这种装修方式,既让顾客看到想让他们了解的,又能保证自己的产品具有一定的神秘感。

3.封闭式:

是指顾客进入店铺后,点完单直接等待出品。无法看到你的任何操作细节,所有的步骤都是在一个封闭的空间完成的。因为让顾客站在你面前等待是一个很无聊的过程,如果没有座位让她坐下来,她可能会因为不耐烦而对你的店铺产生不好的印象,而且很好地保持了饮品制作的神秘感,更适合做一些花式饮品。所以建议空间大一些的商务咖啡店使用。

但封闭式操作有一个很重要的问题,就是店内至少要有两个店员同时在岗,收银和制作的工作是完全***的,这在一定程度上会增加你的人员成本,甜品店一般会使用这种吧台,并不适用于现在的精品小咖啡馆。


定制吧台的时候需要考虑哪些因素呢?以下是详解:

1.在室内设置吧台,餐厅水吧台定制价格,必须将吧台看作是完整空间的一部分,而不单只是一件家具,好的设计能将吧台融入空间。吧台的位置并没有特定的规则可循,建议利用一些畸零空间,如果将吧台融入当做是空间的主体时,便要好好考虑动线走向。良好的设计具有引导性,无形中使居住往来更加舒适。

2.位置当然也会影响电路和给排水设计,尤其是离管道间或排水管较远的角落时,排水就成了一大难题。排水管要有一定的倾斜角度。如果吧台位置离室外近,可以将排水管接到户外,以单独的管线排水;如果须将管线接到管道间而倾斜度又不足,必须从天花板或者墙内安管时,施工就比较麻烦,费用也会跟着提高。

3.如果想在吧台内使用耗电量高的电器,像电磁炉等,则需要单独设计一个回路,以免电路跳闸。

4.利用角落而筑成的吧台,操作空间至少需要90cm,而吧台高度有两种尺寸,单层吧台约110cm上下。

5.台面的深度必须视吧台的功能而定,只喝饮料与用餐所需的台面宽度不一样,如果台前预备有座位,台面得突出吧台本身,因此台面深度至少要达到40-60cm,这种宽度的吧台下方也比较方便储物。

6.吧台应具有多少长度才方便使用呢?一般来说,小的水槽需长60cm,操作台面60cm,其他则按自己的需要度量即可。

7.设水槽的吧台在购买水槽时要注意,水槽尽量选平底槽,放置杯子时才不会发生倾倒或撞坏,水槽深度需要有20cm以上,以免水花四溅,弄得到处湿淋淋。

8.酒柜的设计要注意使用上的便利,每一层的高度至少是30-40cm,置放酒瓶的部分尽量设计成斜放,让酒能淹过瓶塞,使酒能储放更久;柜子深度不要太深,如果拿个杯子要越过其他物件则不方便。

9.台面要使用耐磨材质,贴皮就不太适合,有水槽的吧台需要耐水;如果吧台使用电器,耐火的材质是***为好的,像人造石、美耐板、石材等,都是理想的材料。


餐厅水吧台定制价格-芜湖水吧台定制价格-酷迪亚吧台定制由芜湖酷迪亚餐饮管理有限公司提供。芜湖酷迪亚餐饮管理有限公司(www.whshuiba.com)是一家从事“吧台设备,奶茶原物料”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“酷迪亚”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先,用户至上”的原则,使芜湖酷迪亚在酒及饮料生产设备中赢得了众的客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!

商户名称:芜湖酷迪亚餐饮管理有限公司

版权所有©2025 产品网