如果要开一家***的咖啡馆,那么一整套***的不锈钢咖啡一体吧台那是必不可少的哦!
有了一体式操作台,不仅仅体现了咱们做咖啡的专注态度,***技术。更是为自己以后的操作提供的便利。
整体吧台可以按照咖啡店或者水吧的尺寸要求定制,整体式吧台一般包括工作台式制冰机,平冷工作台(可做成蓝光平冷),以及不锈钢工作吧台连在一起。
定制吧台是不是特别***和方便还省空间呢?您开店还在考虑制冰机放哪里,冰箱放哪里,打包杯子放哪里吗??还在考虑吧台要留多大的洞塞制冰机吗?脚边是不是垃圾桶总是踢来踢去的碍事?还不赶快定制属于自己店的操作台?
在定制吧台的时候需要考虑哪些因素呢?以下是详解:
1.在室内设置吧台,必须将吧台看作是完整空间的一部分,而不单只是一件家具,好的设计能将吧台融入空间。吧台的位置并没有特定的规则可循,建议利用一些畸零空间,如果将吧台融入当做是空间的主体时,便要好好考虑动线走向。良好的设计具有引导性,无形中使居住往来更加舒适。
2.位置当然也会影响电路和给排水设计,尤其是离管道间或排水管较远的角落时,排水就成了一大难题。排水管要有一定的倾斜角度。如果吧台位置离室外近,可以将排水管接到户外,以单独的管线排水;如果须将管线接到管道间而倾斜度又不足,必须从天花板或者墙内安管时,施工就比较麻烦,费用也会跟着提高。
3.如果想在吧台内使用耗电量高的电器,像电磁炉等,则需要单独设计一个回路,以免电路跳闸。
4.利用角落而筑成的吧台,操作空间至少需要90cm,而吧台高度有两种尺寸,单层吧台约110cm上下。
5.台面的深度必须视吧台的功能而定,只喝饮料与用餐所需的台面宽度不一样,如果台前预备有座位,台面得突出吧台本身,因此台面深度至少要达到40-60cm,这种宽度的吧台下方也比较方便储物。
6.吧台应具有多少长度才方便使用呢?一般来说,小的水槽需长60cm,操作台面60cm,其他则按自己的需要度量即可。
7.设水槽的吧台在购买水槽时要注意,水槽尽量选平底槽,放置杯子时才不会发生倾倒或撞坏,水槽深度需要有20cm以上,以免水花四溅,弄得到处湿淋淋。
8.酒柜的设计要注意使用上的便利,每一层的高度至少是30-40cm,置放酒瓶的部分尽量设计成斜放,奶茶店吧台定制电话,让酒能淹过瓶塞,使酒能储放更久;柜子深度不要太深,如果拿个杯子要越过其他物件则不方便。
9.台面要使用耐磨材质,贴皮就不太适合,有水槽的吧台需要耐水;如果吧台使用电器,耐火的材质是***为好的,像人造石、美耐板、石材等,都是理想的材料。
一般定制吧台的材质大体分为三类:不锈钢台面、大理石台面和木质台面。以下先给大家介绍不锈钢台面:
不锈钢台面的操作台是***常见的选择,而满是各种不锈钢设备的厨房,看起来更符合商业的气息,更显***更冷酷大气。可以说,与一直大热的简约工业风非常吻合。
不锈钢材质的操作台,具备良好的耐腐蚀性和耐磨性,而且耐火耐高温,奶茶店吧台定制哪家好,易清洗,经久耐用,美观大方,实用性较为***。
而且由于餐厅的很多厨房设备,比如水槽、灶台、烤炉、冰箱、和面机、制冰机等,芜湖奶茶店吧台定制,多是不锈钢材质。如果选择相同视觉的材质,看上去会更加一体化、更加和谐。
而且,不锈钢操作台的视觉效果简洁大方,没有其他材质绚丽多变的色彩,但简约冷淡的风格还是很受宠的,而且也不容易藏污纳垢,清洁起来比较容易。
温馨提示:不锈钢材质打造的厨房设备一般会有两种处理,一种是拉丝镜面效果,一种是打磨后的哑光质感。大家可各取所需。
总的来说,不锈钢操作台的优点还是很突出的,而且普遍价格不算高,带有风冷冷藏/冷冻柜的不锈钢操作台,奶茶店吧台定制公司,一般也就几千块钱。如果不需要太多的冷藏/冷冻空间,直接选择不带冷柜的不锈钢操作台也是可以行的,成本投入就更低了。
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