奶茶店定做的不锈钢雪克台,蕞初是从酒店食堂不锈钢厨具演化而来,奶茶店的不锈钢操作吧台的是根奶茶连锁店越来越多,越来越要求高标准化有关。以前奶茶店定制吧台很多是以木质砖砌为主的。木质的吧台有容易受潮开裂,腐烂散发异味,施工制作设计的难度都很大,餐厅吧台定制公司,与奶茶店的***设备不能完全结合,食品安全要求不达标等缺陷。不锈钢水吧台很好地弥补木质吧台的缺陷,餐厅吧台定制多少钱,加上连锁奶茶店的兴起,越来越多的连锁店要求标准化设计、安全、卫生,于是酒店餐厅、食堂饭馆的不锈钢厨具,就逐渐引入到吧台设计和生产中来。
吧台的台面蕞好要使用耐磨材质,贴皮就不太适合,有水槽的吧台蕞好还能耐水;如果吧台使用电器,耐火的材质是蕞好的,像人造石、美耐板、石材等,都是理想的材料。吧台所选用的材质必须与室内整体风格相协调,一般可分为木材、石材、玻璃、不锈钢或者乡村的砖、石等砌成。
在材料的选择上,各种不同的材料能够营造出不同的感觉。钟情于快餐式文化的主人,可以选用大理石台面打造快餐店式的简洁吧台,风格是明快、脱俗;若是喜欢田园风情,可以选择木制或藤制的吧台,有一股亲切而自然的味道;而玻璃制吧台则可以达到增加空间通透感的效果,***现代气息,简洁大方。现代风格的吧台通常由浅色木材、不锈钢等打造。
以下是水吧台应每周清洁的内容:
储物柜清洁,无尘,餐厅吧台定制,无杂物,物品摆放整齐,杯具类应擦拭干净后再放入柜中。
糖浆压缩器卸下清洗,餐厅吧台定制电话,擦干,保持使用正常。
清洗擦拭咖啡机温杯盘以及垫子保持无尘,干净无杂物。
擦拭展示柜架上的摆放物品酒水,器具,保持无尘,无水迹,光亮。
吧台所有金属器具消毒浸泡,彻底清洗里外。
冰柜除冰霜,清洗夹层,将冰柜内部除霜,擦拭干净后,将物料***原位。
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