咖啡厅在定制吧台时应该注意哪些方面呢？首先需要考虑的就是尺寸。

咖啡厅吧台尺寸一般高约1—1.2米，确切尺寸还是要依照工作人员的身高来衡定。其次，咖啡厅吧台也分前吧台和后吧台，每个吧台的功能不同，水吧台定制，它的尺寸也不一样。操作空间至少得留下90厘米的样子，双层吧台的话，第1层的高度大约为85厘米，第二层大约为110厘米。两层吧面之间要留下大概25厘米的间隔用来放置酒杯、咖啡杯或者其他的一些物品。这种咖啡厅吧台尺寸属于小型吧台，这种吧台空间只能容纳一个工作人员进行操作。

咖啡厅吧台尺寸的大小还要考虑到吧台的长度，为了是吧台更美观，吧台尺寸应该把它的高度和宽度放在一起来设计。吧台高为85—110厘米，那么吧台的长度大致要500厘米为好。因为吧台的水槽长度至少也要50多厘米，水槽尽量是平底的槽，水吧台定制多少钱，操作台面的话至少要高出水槽5—10厘米为宜。吧台深度至少要有40—60厘米，这样的吧台深度，才可以放置各种物品，工作人员操作起来也可以更方便。这样放置杯子的时候才不会发生倾倒或者碰撞。吧台和台后的柜子是一体的，水吧台定制公司，吧台的台柜也必须按这个尺寸来设计。每一层的高度尽量是30—40厘米，这样拿东西、放东西才比较方便。

一个标准吧台，柜体应该将各类器械组合设计成一体式。

目前市场上定制吧台大多数人会选择用不锈钢材质的，用于不锈钢吧台的钢材型号主要是410、201、202、304，共计4种。按照其质量优劣、价格高低比较，其排名为：304＞202＞201＞410。

410号钢材由于具有磁性，也被业内称为“不锈铁”。由于耐磨性较好，价格较低，早期广泛应用在餐饮、水吧台的制作中。

但由于其抗腐蚀性差，在潮湿环境下很易生锈。辨别用这种钢制作的水吧台，可用强力磁铁验证，能够吸附即可认定为“不锈铁。”同时，这类钢材表面无光泽、偏灰，用肉眼也很容易分辨。

201号钢材也易生锈，同时由于含锰较高，欧美许多***规定不能作为食品级钢材使用。这类钢材制作的吧台在交货时一般不会贴膜，水吧台定制哪家好，用手摸时会有一层油的感觉。

202号钢材由于所含的铬元素较高，耐腐蚀性明显强于410、201，用肉眼很难看出与304号钢材的区别，需用***技术进行鉴别。而304号钢材除了不易生锈的特点外，也耐高温，这一特性可以让不锈钢器具能够一次冲压成型，外观更漂亮。

也正因为如此，304号不锈钢的水吧台价格要高于其他钢材，相比202号钢材每米价格相差约1000元。

目前，304号钢是国际公认的食品级钢材，在食安问题日益被重视的当下，许多连锁品牌则指名要使用该钢材制作的水吧台。这也是水吧台材料未来的重要趋势。

很多人人并不清楚吧台应该放在哪里，常常安装吧台以后干扰到整个空间的动线，使得整个房间都变得活动不便。

一般来说，吧台切不可太长，不要超过整个空间宽度的1/2。

如果将吧台作为开放式厨房的隔断，至少要留出1.5米作为厨房的出口。

在转角和边角区域的吧台，不可挡住转弯路线。

总的来说吧台在设计时就要注意整个空间的动线规划，避免吧台或者坐在吧台旁边的人干扰到其他人的移动。

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