一个好的工作欢聚可以提高厨师们的工作效率，为我们提高更多更好的美味。油烟管道清洗-时间油烟管道中较重的油烟会沉淀在竖烟道与横烟道的弯头处，极1少的部分油烟会停留在竖烟道的内壁上，同时也不会成形。我们在对油烟管道进行清洗的时间如果没有超过半年，可以对外部竖烟道暂不进行清洁，因为较轻的油烟已经被风机吸走了，所以对未超过半年的油烟管道

管道里还会集聚很多油烟排不出去，再倒回室内。另外，为了不***原有的主副烟道，其开口方向不是随意可以改的，一定要打在副烟道里面。业主不能按自己的喜好随意改变。不过，烟道的孔可以扩大，但是注意不要***副烟道的挡板。现在一些业主会选择下排烟抽油烟净化，其烟道孔开在下面，烟也往下排，通向副烟道的底部，这会不会影响排烟呢？

商用厨房油烟净化设备与一般的厨房设备不同，大多数人都缺乏足够的***知识和经验，而各种宣传材料又很容易让人困惑，要在短时间内成为对此类设备具有鉴别能力的"***"是不太可能的，下面为大家总结了一些选择厨房油烟净化设备的注意事项。选择厨房油烟净化器，优先油烟净化器的类型。目前，市面上主要有五种油烟净化器：静电式油烟净化器、UV光解式油烟净化器、复合式低空排放净化器、湿式(运罩)油烟净化器和水膜过滤油烟净化一体机。UV光解式和一体机的净化效果好，但造价相对较高，普通客户无法接受。