食品安全监测仪器制造企业作为检测技术研发的核心力量，加大科研力度、积极突破现有检测技术，是义不容辞的;然而，从企业的角度来看，他不同与公益***，无需盈利。作为企业，盈利是根本目的，因此，作为食品安全检测仪器制造企业，检测技术及企业盈利能力，是为重要的两个考量方面。本文主要从盈利的角度，结合国内外行业内的部分典型企业盈利情况，对食品安全检测仪器制造企业的盈利模式进行简单对比分析。

　根据安徽强盛食品机械制造有限公司的调查显示，食品安全问题对相关企业和整体行业都有巨大的伤害。食品企业为了规避风险，同时塑造品牌形象，对食品安全管理的意愿正在加强，特别是随着相关食品安全事件的相继爆发。前者让奶粉企业三鹿倒闭，后者使双汇集团面临数十亿元的损失，全自动水烙馍机视频，在血淋淋的教训面前，加强安全管理已成为国内食品企业的共识。

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