海鲜池厂家分析海鲜缸的配置和管理
海鲜缸的配置是需要一个循环水系统,一个氧气系统,和一个制冷系统。海鲜缸的管理也是至关重要的。这个问题决定了海鲜的生存。以下海鲜池厂家了解清理海鲜缸的必要性,注意以下问题:
1.洁净度“检查海鲜缸的外部清洁度是否有微量的污水、灰尘和其他影响美观的物质。检查水质是否受污染,是否有浮油残留物,透明度是否高,海水的淡蓝色程度是否合理。
2、检查设备是否正常运行,是否定期维护和除尘,制冷效果是否符合要求。循环水运行是否正常,过滤装置是否定期清洗,给排水速度是否正常。
3.检查海水盐度是否符合当时的气候和环境。由于各种海产品对海水盐度的要求不同以及温度变化的盐度要求不同,该系统符合盐度管理标准。
4。温度控制,由于外部气候和温度的变化,对海鲜池的温度要求不同,建立了相应的温度季节标准。
在管理海鲜池塘时,必须掌握水位。对不同海产品种的海产养殖水位也需要制定不同的标准。
皮皮虾在海鲜池里的盐度和温度要求:
要看皮皮虾是养殖的还是暂养的。如果是养殖的,盐度大约在18-22,温度适宜在12-16度。如果是海捕的,盐度在25-28之间,温度10-15。南方的温度在18-23之间。海鲜池暂养的效果不会太好,如果你溶解氧、盐度、温度都适合,也不可能超过10天,因为皮皮虾瘦的很快。适应的温度内,温度越高,虾越活跃,瘦的就越快!如果虾的品质好,温度8-10度,皮皮虾就不太运动了,养的时间就长!
酒店海鲜池的管理须知要求
配制人工海水,海鲜池,活海鲜到达目的地后,必须将其分类,将那些已si亡,重shang和生病的海鲜产品取出,然后清洗。 如果将城市的自来水用作海鲜来源,则在使用前必须对其进行脱氯处理。
消除氯qi简单的方法是干燥法。 使用前,将水静置3-4天。 如果无条件干燥,则可以通过化学方法脱氯。 常用的脱氯yao物是硫dai***钠。 它的剂量通常为10千克自来水,并添加1克硫dai***钠。 用浓缩海水或固体海水将脱氯水调至所需的盐度,然后将其制***造海水,可用于保存海鲜。
增加少海鲜池海鲜的存活率方法:
充足的溶氧,鱼类、虾、贝等均是用鳃呼吸水中的溶解氧。一般存养海鲜水中溶解氧含量应保持在5毫克/升以上,低于3毫克/升时,不适合鱼类生存。改良水质,配置增氧装置,增加换水次数,减少存养的数量,增加光照时间,采用水循环系统过滤暂养池的水,均可增加水中溶解氧的含量。
控制水的酸碱度。调节水质的酸碱度常用的是磷酸二氢钠和碳酸氢钠。在使用前要把这两种***分别溶解在纯水中,配成1:100的溶液使用。
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