海鲜池管理事项

海鲜池管理：1、贝类.每天早上把所有的贝类产品清洗后放入贝类缸，然后挑拣死的贝壳。在营业售卖时兼顾其他类售卖。晚上把贝类产品全部捞出后，用冰进行保鲜放入保鲜盒中。把死虾死蟹挑拣出来放入保鲜盒中或交由厨房处理。如因个人问题导致海鲜变质以致不能使用按成本价赔偿，及时检查水的温度及盐度是否符合标准。

2、鱼类。每天早上进行抽缸，打扫卫生，包括海鲜池、玻璃缸及铝塑板。晚上把死鱼捞出，用冰进行保鲜。当天死的鱼类可做清蒸不许冷冻。每天检查水的温度及盐度是否符合标准。

移动海鲜池的制作要求

移动海鲜池框架采用优势材料制作而成，具有优良的耐腐蚀性，而且重量轻，能满足楼层受压的标准载荷。密封效果好，杜绝了海水渗漏，芜湖海鲜池，增加鱼池内部的流动性及含氢量，提高循环流动在外形线型设计，美观大方。

移动海鲜池的制作要求：1、对移动海鲜池有一定的要求海水：海水中有许多不同的元素，有些鱼不小。人工海水被今天用水的人们使用，因为人工海水清洁方便，配方也做得很好，还包括许多元素。因此，世界上许多大型水族馆也使用人造海水。水中的元素长时间被鱼类收集加一些海水。

2、移动海鲜池的底部过滤器：通用水槽使用泵将水泵送到上部过滤器。过滤水后，将其返回木槽。上部过滤器有两种类型的垂直和水平，它们的内部结构大致相同。然而，就过滤区域的广阔区域而言.水平放置类型是理想的，海鲜池制作，并且在外观方面，水平放置的过滤器放置在水箱上，更加美观和优雅，更方便举办。

3、移动海鲜池的过滤材料：珊瑚砂是推荐的过滤材料，放置在过滤室（底部过滤器）和（上部过滤器）中。它的大面积和多孔碳酸钙，移动海鲜池，附着的硝化***，海水的生物过滤是养殖海鱼不可缺少的项目。珊瑚沙的大小约为五至八毫米。不要太薄或太大。建议混合，但差别不是太大。

海鲜在海鲜池存养过程中，海鲜池中的水有时会变成混浊不清，这可能是喂养的饲料给得过多，致使残余的食物浸渍在水中，有利于***和病原菌的繁殖。这样会使水质恶变，产生腐臭味，并变成白色或灰白色。此时应彻底将水全部更换，清池消毒，把存养的海鲜捞出用浓度为0.3×10-6的杀菌威消毒后，再放入新配制的水箱中。同时应酌量减少饲料或停止喂食。若再发现箱底积存剩余饲料残渣，可用虹吸管及时把残渣吸出，清除干净，酒店海鲜池，若换水后水仍混浊，应对海鲜池内的砂石进行一次彻底消毒。

存养海鲜，首先要了解它们在自然环境中所需的生活条件——海鲜池消毒，如水温、盐度、酸碱度等；因为各种生物均有其生活的适宜条件，若水温、盐度突然变动太大或超过生物适应范围，则不利于生物的生存。所以存养海鲜必须要有专门管理的技术人员，在每一水族箱内要放置水温计，注意水温变化情况，并经常测定水的盐度和酸碱度。

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