如今，中***品行业发展的脚步越来越快。花样儿也越来越多。烙馍卷菜，作为中国的传统美食，方便实惠。俨然成为了众多食品创业人士的首xuan。安徽强盛全自动烙馍机制作的烙馍为正圆形，且饼边规整，厚薄很均匀，强盛烙馍机制作的烙馍整体通透如玉，且烙花均匀。大街小巷，一家家烙馍店纷纷开起来，不仅外形美观，而且口感绵延，鲜美。当然，开烙馍店的首要条件就是：懂工艺，会做烙馍，懂经营。

广为流传的烙馍在河南、苏北和皖北逐步发展为特色面食，形似煎饼，口感、材质、制法不同，因制作简易、食用方便、易于保存，受到广泛欢迎，是当地居民的日常饮食中的一部分。中原有流传儿歌，“圆圆小饼径尺长，根根馓条黄脆香，外软里酥饼卷馓，送与抗金英雄尝”。不仅产量上增多了很多倍，人工投入也大大的降低了，老赵两夫妻带着儿子儿媳这一家子完全能应付三台安徽强盛全自动烙馍机，不需要额外的聘请人工。

之前针对安徽强盛全自动烙馍机和小型烙馍机的区别方面，我们已经解答了部分，现在，我们就制饼效果方面再给有疑问的小伙伴解答一下。

众所周知，小型半自动的烙馍机用气做饼，效果不稳定，没有自动温控系统，出饼效果不统一，频繁出现饼面烙花发黑的情况，而安徽强盛全自动烙馍机因为采用电加热和自动控温，始终都能稳定的生产出烙花均匀，卖相好的饼。在日常生产中，安徽强盛全自动烙馍机因为采用高品质的电机和零部件，机器故障率极低，而一些小型的半自动烙馍机质量都是没有保证的，如果长时间开机工作的话，很容易出现故障，会影响正常的烙馍生产和销售。所以，如果想要通过加工烙馍致富的小伙伴们，一定要多对比，多考察，安徽强盛烙馍机始终欢迎您实地考察！而且，强盛全自动烙馍机制作的烙馍和水烙馍口感和卖相都比手工制作的要好很多。

烙馍分为水烙馍和烙馍：水烙馍是水蒸的，烙馍是在无油的平底锅上半烘出来的，前者软嫩、水份大；传统手工烙制的烙馍因为生产工艺等原因，导致烙馍的水份和部分营养成份流失，而且在和面和配方环节，传统的手工烙制烙馍或者半自动烙馍机会将面粉里的面筋***掉，导致***终生产出来的烙馍柔软度和筋度都不达标。后者更干燥有嚼劲，比水烙馍的馍皮大，也没那么透亮，原料也是面粉，用擀面杖擀的薄薄的，上锅蒸熟。但是吃起法基本相似，配菜有：醋溜绿豆芽、醋溜土豆丝儿、咸鸭蛋等。

以往的做法完全不同，但现在用安徽强盛全自动烙馍机，一台机器既能做烙馍，也能做水烙馍；而且，强盛全自动烙馍机制作的烙馍和水烙馍口感和卖相都比手工制作的要好很多。