芜湖名益团餐配送中经常会有一道菜叫做:高压锅炖猪蹄。下面我们来介绍一下做法:
1.我们把猪蹄上的毛取下来,然后把它们切成碎片,洗干净。然后我们在冷水中做饭,在水中加入一些料酒。
2.直到水沸腾,沸腾5.6分钟,泡沫血液中取出,用水洗涤子猪蹄漂洗。
3.把糖和油放进锅里,然后把猪蹄倒进锅里,煎一下,上色,取出。
4.把水倒入高压锅。如果水不流到猪脚上,就把一些其他香料,如洋葱、生姜、茴香和其他香料放进锅里。当水沸腾时,把猪脚放进锅里,盖上锅盖。
5.充气后,熟火灾5.6分钟。然后在低温下煮约15分钟。
6.然后把火关掉。暂时不要打开高压锅。当煤气用完时,我们把它搅动一下,这样会使它更香。
7.如果我们感觉不够腐烂,我们可以盖上锅,炖一段时间。五到十分钟就够了。如果你喜欢,你也可以添加一些其他的成分,这将是更美味和营养。
每个人的口味不同,所以我们炖猪的时候,芜湖团餐配送公司,你可以把自己的食物和口味搭配起来,做猪蹄的时候一定要注意味精少许,尽量不要猪蹄前吃饭或睡觉的夜晚,这是不利于我们的健康。
食材:豆芽,油面筋,猪肉,鸡蛋,盐,葱,姜,蒜,生抽,水淀粉,油,白糖,白胡椒粉,水。
做法:
1.猪前腿肉加入盐、白糖、生抽、白胡椒粉、鸡蛋和葱末,同一方向搅拌均匀,再分多次搅入适量清水,蕞后加入水淀粉搅匀。
2.面筋泡戳一小洞,塞入上劲的肉馅儿,芜湖企业团餐配送,这就是南京很经典的家常菜—“面筋泡塞肉”。
3.铸铁锅置于炉上,放入2汤匙植物油,小火煸香蒜瓣和姜丝,倒入洗净的豆芽。
4.豆芽煸炒至飘出香味儿。
5.铸铁锅中冲入500克开水,芜湖县团餐配送,倒入100克红烧汁。
6.面筋泡排入锅中,盖上锅盖,全程小火炖煮25分钟即可食用。
芜湖名益团餐配送教你怎么做酸菜鱼:
食材:酸菜鱼调料包1包,黑鱼1条,姜1小块,蛋清1个,胡椒粉少量。
做法:
1.先用粉料和蛋清把鱼腌一下,芜湖员工团餐配送,还可以加点白醋去腥,稍后冲洗干净。
2.坐锅,热油,将姜爆香。
3.下酸菜包,超香。
4.加入热水,烧开,下鱼片。
5.撒上一些白胡椒粉,搅拌均匀,盖上锅盖,煮开即可。
是不是特别简单呢,快去试一试吧。
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