目前企业团餐已经成为了企业经营的一种常态。而许多企业为了能追赶上时代的脚步也纷纷开启企业团餐,企业单位食堂外包,但他们都是自己经营来实现员工食堂,往往发现结果不尽人意。
自营企业包餐成本高,人员不易管理,并且也加大了企业的工作量。所以,更多的企业会把食堂承包出去,让***的食堂承包公司来管理食堂。那么除了以上的帮助,食堂承包还能帮助企业怎样管理食堂呢?
由于***的食堂承包公司拥有着自己的无公害种植基地和养殖农场,他们能以更低的价格采购到需要的食材。这比企业自己采购食材要节省得多,还能保证健康无公害。
***的食堂承包公司会根据地域特色和季节变化,提出一个较理想的平衡膳食模式,调和***新陈代谢。
食堂承包承包者责任及经营要求:
(1)承包方必须遵纪守法、遵守***的各项规章制度、履行合同协议。
(2)食堂仅由一家餐饮企业或个人负责***经营。
(3)食堂承包者不得将食堂经营权私自转让或委托他人经营,更不能利用院方场地搞其他经营,一经发现院方有权立即终止其承包资格,由此所产生的责任和损失承包者自行负责。
(4)食堂工作人员由承包者自行招聘、安排,人员经费自理,并按有关政策规定,芜湖单位食堂外包,承担用工人员的工资、福利和医、***等方面的费用。
(5)卫生检疫。工作人员体检、伤***病等费用均由承包者自理,因经营者的管理不善造成就餐人员食物问题,由此产生的***和经济责任由承包方自行承担。
(6)食堂的卫生防疫、就餐环境必须达到卫生标准,院方有权监督,单位食堂外包方案,并定时检查。
(7)从业人员上岗前必须取得健康证方能上岗。
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