***的食堂承包公司，怎样解决员工众口难调的问题？不管是企业，学校食堂外包公告，还是学校***，每一个食堂承包所会遇到的问题都有，食堂的用餐者来自五湖四海，有着不同的口味，众口难调，食堂承包公司到底怎么才能做出大家都非常喜欢的饮食呢？基于服务人数众多以及厨师水平有限，传统的企业食堂主要就是提供给***普通的白米饭和炒菜。但对于***的食堂承包公司来说，在服务的过程中，他们可以将承包食堂的菜式、口味更加多样化，例如主食会提供面条、米粉、包点、热粥等，以满足不同员工的需求。

食堂承包模式：是否具备配送模式：　是否具备成型、稳定和品种齐全的蔬菜配送模式，具备集中采购大量批发的大型物流中心是否能保证饭菜质量的关键，可以很大程度上降低公司开支成本，并且也可以确保食堂食品安全。 通过以上我们大致了解了工厂食堂承包前需要注意什么，另外，学校食堂外包管理，需要履行承包合同的约定且具备***关于餐饮业企业相关规定的要求，包括但不限于工商、消防、卫生等许可。

承包食堂的制度：1、食品安全：做到新鲜质优达到食品卫生标准，学校食堂外包方案，所有食品原材料都采购于正规厂家、进行原料选择。油类采自正规品牌的中储粮调和油;肉类采用正规肉联厂洽购、提供检疫证明;蔬菜采购蔬菜基地，提供检疫证明;大米、调料品来自符合有关标准的单位。

2、食品新鲜：各种干、鲜原料应按其性质不同有秩序地在贮藏室或冰箱内存放，不随地乱放，以免弄脏污染;原料的取用、发放，学校食堂外包，应本着***先出先用的原则，以防止日久变质;存放在冰箱内的食物或半成品，要生熟分开，有腥味的与没有腥味的也应分开存放。

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