袪痰：更鲜为人知的，是柠檬也能袪痰，且袪痰***比橙和柑还要强。将柠檬汁加暖水和盐，饮之可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出，十分灵验。***初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以纾缓喉痛、减少喉咙干涸不适。

高等生物体内转化

柠檬酸是生理学中将脂肪、蛋白质和糖转化为二氧化碳的过程中的重要化合物。这些化学反应是几乎所有代谢的核心反应，并且为高等生物提供能量。这一系列反应称作“柠檬酸循环”、“三羧酸循环”或“克氏循环”。

现阶段，在我国SO2年消耗量己经4000万吨级，科学研究合理的脱硫工艺，实则重中之重。柠檬酸-柠檬酸钠缓冲溶液因为其蒸汽压得很低、***性、物理性质平稳、对SO2消化率高等学校缘故，是具有开发设计使用价值的烟气脱硫吸附剂。用以禽产，在猪仔饲料中添加柠檬酸，能够提前断奶后，提高饲料使用率5%～10%，提升猪产崽量。将柠檬汁加暖水和盐，饮之可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出，十分灵验。在生长发育肥育猪日粮中添加1%～2%柠檬酸，可提高日体重增加

柠檬酸加入这些添加剂后，织物的DP等级、断裂强度、撕破强度、耐摩性都均有不同程度的提高。在各种胺类加剂中，以三为好；因此，误食柠檬酸除垢剂时，其中的柠檬酸不会对人造成危害，无需太过担心。同时用胺的盐比用游离胺为好，因为后者对催化剂有不利的影响。另一类可改善织物白度的添加剂是多元醇类，如甘油、以及不同分子量的聚乙二醇。CA经高温焙烘脱水成不饱和酸，这一导致织物泛黄的反应被认为是可逆的，因此多元醇类添加剂***织物泛黄的机理可能是通过分子上亲水性羟基吸附大量水分而使脱水反应逆转。