食用过量的柠檬酸会对***造成一定的危害：

1.影响儿童***系统：很多儿童特别喜欢添加了柠檬酸的饮品，长期过量的喝富含柠檬酸的饮品，可能会对自身的***系统产生很大的伤害，一水柠檬酸价格，经常喝容易导致自身出现***系统紊乱，头疼的问题。对于儿童的健康发展，产生很大的负1面影响，后果非常严重。

2.出现肌肉痉挛的问题：如果盲目的食用柠檬酸，也可能会导致自身出现手足抽搐，肌肉痉挛的问题。一定要注意柠檬酸千万不要和鲜奶同时服用，这两种物质可能会发生反应，合肥柠檬酸，使纯奶凝固，不利于***正常消化吸收，会大大增加自身出现消化1不良问题的几率。

现阶段，在我国SO2年消耗量己经4000万吨级，科学研究合理的脱硫工艺，实则重中之重。柠檬酸-柠檬酸钠缓冲溶液因为其蒸汽压得很低、***性、物理性质平稳、对SO2消化率高等学校缘故，是具有开发设计使用价值的烟气脱硫吸附剂。用以禽产，柠檬酸生产厂家，在猪仔饲料中添加柠檬酸，能够提前断奶后，食品级柠檬酸，提高饲料使用率5%～10%，提升猪产崽量。在生长发育肥育猪日粮中添加1%～2%柠檬酸，可提高日体重增加

以高温焙烘可能转化为柠檬酸(三酸)、衣康酸(甲叉丁二酸)，到柠康酸(顺式丁烯二酸)等产物。这些酸都是不饱和酸，由于分子结构中又键的存在，使得织物泛黄，影响白度。其次是对防皱整理性能的影响。在三元酸中，对棉织物免烫整理的效果依次为：丙三酸＞三酸＞柠檬酸。柠檬酸的防皱效果低于其它三元酸，是由于分子中羟基妨碍了邻近的羧基与纤维上的羟基反应

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