柠檬酸由于它的还原漂白作用，***了织物的泛黄。而且当ＮａＨ2ＰＯ2的浓度提高时，织物的白度也随之提高。可是对于染色织物，ＮａＨ2ＰＯ2会使织物的色泽发生变化，尤其对于硫化染料和部分活性染料。这主要也是由于ＮａＨ2ＰＯ2的还原性对染料中偶氮基和含硫基团的作用。此外，ＮａＨ2ＰＯ2的价钱较贵。因此，咪唑衍生物代替及Ｎａ2Ｈ2ＰＯ2与其他磷酸盐混合的催化剂也有报道。

柠檬酸作为水管清洗辅助剂起到了什么样的作用：

软化水垢：柠檬酸是弱酸，弱酸在加热后可与水垢发生化学反应，食品级柠檬酸，致使水垢脱落。这就是为什么抽液前要用温水溶解柠檬酸的原因。同时，食品柠檬酸批发，柠檬酸作为可食用的添加剂，清洗过后不会造成自来水饮用的安全问题，合肥柠檬酸，它的弱酸性以及清洗过程中在水管内的短暂停留过程也不足以对水管的材质等造成损坏的***。

工业***

健康危害：柠檬酸浓溶液对黏膜有刺激作用。在工业使用中，接触者可能引起湿1疹。

燃爆***：柠檬酸可燃。粉体与空气可形成爆1炸性混合物，遇明火、高热或与氧化剂接触，有引起燃烧爆1炸的***。

柠檬酸一水化合物在干燥空气中或加热至约40度时，失去结晶水，在湿空气中有轻微潮解，***生产柠檬酸厂家，稀的柠檬酸水溶液可在静置时发酵。所以固体一水化合物或无水物，应贮藏于气密容器内，置阴凉干燥处保存。

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