1. 食品设备的清洁:
切断电源,清除设备上粘附着的食物残渣;
在初个水池中用热水配置1:400的洗洁精溶液;油污较重时可配置1:25的解脂溶油剂溶液;
在第二水池中注入温水;
在第三个水池中配置1:128的消毒水;
拆下设备配件;(清洗方法参照器具、容器)
用百洁布或刷子擦洗设备内外表面;
用干净抹布和清水过洗设备内外表面;
在设备表面喷洒1:128的消毒水;风干;
正确安装设备各配件;
***电源;
2. 工作区域擦灰:
工具:清洁干抹布、湿布、喷壶
由上到下、自内侧向外侧顺序擦净物体表面灰尘,当表面污染严重时,可用装有稀释为1:80的全能清洁剂喷壶洒在污染物体表面,再用湿布擦拭。
洗净抹布备用,把喷壶放回原处。
1. 玻璃清洁:工具:玻璃毛头、玻璃刮、干抹布;用温水按1:40配制玻璃清洁剂;将玻璃毛头浸入玻璃清洁剂中,月嫂培训机构,充分湿润;用玻璃毛头将玻璃清洁剂涂在玻璃的表面;用玻璃刮按自上而下的顺序刮净污水;用干抹布擦去角落和表面遗漏的水迹;
2. 金属表面清洁:工具:干抹布、湿抹布、喷壶;将玻璃清洁剂或不锈钢清洁剂喷洒于金属表面;用湿抹布擦拭金属表面;用干抹布擦拭、打亮金属表面。
1、肥皂保洁法:每隔一段时间,应将木制家具清洁一次,洗时可用柔软的抹布或海绵以温淡的肥皂水进行擦洗干透后,再用家具油蜡涂刷使之光润。
2、牛奶保洁法:用一块干净的抹布放在过期不能喝的牛奶或一般食用牛奶里浸一下,然后用此抹布擦桌子等木制家具,去除污垢效果很好。后再用清水擦一遍。适用于多种家具。
3、茶水保洁法:油漆过的家具沾染了灰尘,可用沙布包裹湿的茶叶渣擦抹,或用冷茶水擦洗,月嫂培训班,会使家具特别光洁明亮。
4、啤酒保洁法:取1400毫升煮沸的淡色啤酒,加14克糖及28克蜂腊,充分混合,当混合液冷却后,用软布蘸其擦木器,等后再用软的干布揩擦。本法适用于栎木家具的清洁。
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