茶叶冷库大多都有自动感应温控系统，其设备操作简单，任何一个工作人员只要经过了简单的上岗培训之后，更可轻松自如地操作库内的任何一项设备。防异味茶叶中的高分子化合物，性质活泼，当茶叶与香皂、樟脑、卷烟等接触后，会很

快吸咐它们的气味，使茶叶产生异味。因此，要严防与有异味的物质接触，贮茶容器也必

须保持清洁无味；这里就需要采取对除了控制温湿度外，定做茶叶冷库，还要注意避光、脱氧，如果有条件可选用气体调节设备对茶叶保鲜冷库进行i气调。

合理选择冷藏库的通风换气时间。对于一些有通风换气要求的冷藏库，通风换气引起的负荷是比较大的，因为冷藏库内、外的温湿度差很大，室内外热湿交换对冷库负荷的影响也大。如果安排在凌晨5：00~6：00，这时环境空气的温湿度都比较低，茶叶冷库造价，而且空气比较清新，由通风换气引起的热湿负荷也就相对较小。一些高温冷库的运行经验都证明了这一点。

冷库出现温度异常原因总结

1、冷库隔热或密封机能差

隔热机能差是因为管道、库房隔热墙等的保温层厚度不够，隔热和保温效果不良，它主要是设计时保温层厚度选择不当或施工时保温材料质量差所导致的。

解决方法：出现这问题主要是管道、库房隔热墙等保温层厚度不够，马鞍山茶叶冷库，需要找***的冷库维修公司重新对这几方法加固。

2、蒸发器表面结霜太厚或积尘过多

库温下降缓慢的另一重要原因是蒸发器传热效率低，这主要是因为蒸发器表面霜层过厚或积尘过多引起的。因为冷库蒸发器的表面温度大多低于0℃，而库房湿度相对较高，茶叶冷库报价，空气中的水分极易在蒸发器表面结霜，甚至结冰，影响蒸发器的传热效果。为防止蒸发器的表面霜层过厚，需按期对其进行除霜。

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