一、名优绿茶建议不要放入低温库保存
温度设定在5--8℃之间,茶叶冷库安装公司,且应该看环境温度(室外温度)而定。天气越热设定温度尽可能调高从而减少茶叶与空气间的温差,而且同时也让保鲜设备减少了运转时间,适当的得到休息,茶叶冷库安装价格,不会超负荷运转延长使用寿命,也节约了用电量。
二、有条件的客房可配装过渡间或直接在保鲜库内包装
在国外某些***茶叶从采摘鲜叶到售出产品的全部过程全是在冷藏环境下的,从而保证了茶叶的品质,国内现还没有出台此内标准。
说到冷库,我们都了解是用于保温保鲜的,冷库也分成许多种,六安茶叶冷库,依照用途来分可分成果蔬冷库、***冷库、物流冷库等等;依照温度来分可分成低温冷库、高温冷库、中温冷库;依照大小来分可分成大型冷库、中型冷库和小型冷库;总得来说,依据不同的用途、温度和地势地形可以创造不同类型的冷库,充分说明了冷库建造量身定制、量身定制、牢固可用的优点。
茶叶冷库保鲜的主要方法
1、防异味茶叶中的高分子化合物,性质活泼,当茶叶与香皂、樟脑、卷烟等接触后,会很 快吸咐它们的气味,使茶叶产生异味。因此,要严防与有异味的物质接触,贮茶容器也必 须保持清洁无味;
2、对茶叶进行干燥,只有干燥的茶叶才可以更长久的保存;将茶叶进行烘干保存;
3、用生石灰双层白布缝好,茶叶则用薄牛皮纸捆好,按比例13:2的比例存储。生石灰放在 ***,周边放包好的茶叶。一般来说2到3个月换一次生石灰。
4、避光强光可加速茶叶的氧化,使茶叶中的一些物质起光化反应,产生日晒味。因此 ,贮藏茶叶要避免光照;
5、用罐子保存茶叶时,用内外双层盖以口小腹大为佳,减少空气的流通和湿气的进入;
6、茶叶干燥后要进行密封保存,干燥过程和密封过程中要保证环境的清洁;
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