茶叶保鲜冷库如何节能
1、制冷设备节能:联辉制冷在茶叶冷库安装、设计方案的过程中根据茶叶冷库的特点精准的计算出茶叶冷库所需要的冷量,从而进行冷库制冷机组的选择。
在茶叶冷库安装之前的设计方案过程中,冷库设备的配备尤其是冷库制冷机组的选型都会直接影响到运营成本,选型过大会造成茶叶冷库用电量增加,造成不必要的浪费;选型过小会导致茶叶冷库库内的温度下不来,增长了制冷机组的运行时间造成不必要的浪费。
2、冷库照明节能,冷库灯推荐使用冷光灯,也就是通常说的节能灯,有以下两种控制形式:(1)手动控制,就是需要照明的时候自动启动开关。这样冷库的照明就能节省15%的成本。(2)自动控制,在冷库门打开的时候冷库灯会自动开启,在冷库门关闭的时候,冷库灯属于关闭状态。
冷库是一个提供特定温度环境来储存食品,食物的空间,由于冷库内长期会存放各种食物,食品,因此会滋生一些***,如不进行除1菌消毒处理会影响冷库的使用环境,对储存在里面的食品。食物以及经常出入冷库工作的人员来讲是有危害的,所以要定期对冷库进行除霉杀菌与消毒。
冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在,会使霉菌和***大量繁殖生长。 为做好冷厍卫生管理工作,保证食品和烹饪原料的冷藏质量,就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。 冷库的除霉杀霉与消毒,可先用酸类***。酸类***的杀菌作用,主要是凝固菌体中的蛋白,不让其继续滋生。
冷库未来的发展。
1、加快第三方冷链物流配送中心的建设:通过在冷链物流上下游之间建立冷链物流配送中心,消除冷链物流中无效的中间环节,促进上下游之间物流运作的有效对接。
2、应该加大冷链技术的开发:积极建立有统一标准的计算机管理信息系统和电子交换系统,对各种冷藏车和冷库安装进行全1面动态监控,及时了解库存产品的基本情况,更好地管理库存产品。
3、发展小批量、多品种的小编组机冷车,满足市场的不同需要:依据仓库温度不同,建设安装冷藏库、冷冻库、特殊冷藏库等多层次的冷库,以满足不同新鲜果蔬、冻肉及需冷藏冻制品的冷藏需要。
这些是一般和常见情况及管理维护,具体还要看货物类型、出入库、管理人员甚至设备情况等。(
比如,如果是保鲜库,要根据贮物量及库间温度情况,注意随时通风换气。同时在冷库建造好之后一定要及时进行除霜,但是在每一次除霜的过程中,好利得制冷建议大家除霜的时间不应该过长,否则就可能会导致冷库内出现温度升高的情况。大型茶叶冷库,常年的温度都在0℃到零下18℃之间,其次,如果是经过***设计师设计建造的话,那么茶叶冷库在电能消耗方面还能够得到***的处理。
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