气调库中对制冷设备的要求

　　气调库的严格密封性是不同于普通冷库明显的地方，因此对于制冷设备来说如何做到密封才是关键的。首先所有的穿壁管路必须加套管，冲霜水回水管路必须加U型弯水封，而且在库外的冲霜回水总管路要加补1气口，防止库内气体被负压抽至库外。另外气调库由于密封性好，库温设定的波动范围不宜过大，防止产生过大的正负压对库体造成损坏。

夏天使用冷库的注意关键

1、要注意向室外机组供给满足的外界空气，从冷凝设备排出的热气要远离室外机组，不能让它构成热气循环.

2、经常检查蒸发器结霜状况，合肥冷库，定时进行除霜，假如除霜不及时，冷库生产厂，会影响制冷作用，致使制冷系统回液.

3、经常查看风冷机组的通风状况，确保机组排出的热风可以及时散出.假如发现环境温度过高，则可适当在散热器的翅片上进行淋水，来协助散热，提高制冷作用.

冷库的分类

1. 按照规模分类，一般按照公称容积为标准，20000m3以上为大型冷库，冷库价格，20000~5000m3为中型冷库，小于5000m3为小型冷库。

2. 按照库温要求分类，可分为：

冷却库：库温不低于食品汁液的冻1结温度，主要用于果蔬类食品的储藏。温度通常在0℃左右，并以冷风机进行吹风冷却。

冻1结库：又称低温冷库库温一般在-20℃~-30℃。通过冷风机和专用冻1结装置来实现对肉类食品的冻1结。

冷藏库：系冷却和冷冻后食品的储藏库，他把不同温度的冷却食品和冻1结食品在不同温度的冷藏间和冻1结间内作短暂和。长期的储存通常冷却食品的冷藏间保持库温为2℃到4℃，主要用于储存果蔬和乳蛋等食品。冻1结食品的冷藏间地保护温度为-18℃~-25℃，用于储存肉，鱼等。

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