何首乌知识介绍：何首乌为蓼科植物何首乌的块根。何首乌多年生缠绕藤本，生于草坡、路边、山坡石隙及灌木丛中。分布于华东、中南及河北、山西、陕西、甘肃、台湾、四川、贵州、云南等地。
培育3至4年收获，秋季落叶后或早春萌发前采挖。除去茎藤，将根挖出，洗净泥土，大者切成2厘米左右的厚片，晒干或烘干即成。
何首乌块根呈团块状或不规则的纺锤形。长5至15厘米，直径4至12厘米。表面红棕色或红褐色，皱缩不平，有浅沟，并有横长皮孔及细根痕。体得，质坚实，不宜折断，断面浅黄棕色或浅红棕色，山东何首乌，粉性，皮部有类圆形的异型维管束，环形排列，形成“云锦花纹”***木部较大，有的呈木心。气微，味微苦有甘涩。
以体重、质坚实、粉性足者为佳。
***基源：本品为蓼科植物何首乌Polygonum multiflorum Thunb.的干燥块根，其藤茎称“夜交藤”。秋、冬二季叶枯萎时采挖，削去两端，洗净，个大的切成块，干燥。
性味：苦；甘；涩；性微温
归经：肝d肾经
功能主f治：养血滋f阴；润肠***；截疟；祛f风；解f毒。主血虚头昏目眩；心悸；失f眠；肝d肾阴虚之腰膝酸软；须发早白；***；遗f精；肠燥便f秘；久疟体虚；风f疹***；疮f痈；瘰疬；痔f疮。
用法用量：内服：煎汤，10～20g；熬膏、浸酒或入丸、散。外用：适量，何首乌苗带块茎，煎水洗、研末撒或调涂。
注意事项：大便溏泄及有湿痰者慎服；孕妇、哺乳期妇女、14岁以下及其他医生认定不适人群禁止饮用。忌铁、猪肉、血、无鳞鱼、萝卜、葱、蒜。同时要注意何首乌有制过和没制区别，没有制的何首乌***，慎用。
主要作用：
对***d***的作用：用小鼠跳台法及避暗法试验，何首乌煎剂60g/kg灌胃，对东莨菪d碱所至小鼠记忆获得障碍有显着对抗作用。
降d血d脂及抗动脉硬f化：何首乌醇提物0.084、0.84、8.4g/kg灌胃，连续6周，可***高血指症鹌鹑血浆总胆固醇、甘油三酯、游离胆固醇和胆固醇酯的升高，延缓动脑粥样硬化的形成和发展。 给家兔同时喂饲何首乌和胆甾醇，其所形成的动脉粥样病变较单喂胆甾醇之对照组轻，血d清胆甾醇水平亦较低，体外试验何首乌能与胆甾醇结合，在兔肠道能减少胆甾醇的吸收；有认为何首乌中含的卵磷脂与治f疗动脉粥样硬化有关。但有报道以何首乌喂饲实验性动脉粥样硬化家兔，虽能使胆甾醇上升较迟缓，病变稍轻，但不显着，其疗l效未能肯定。 首乌延寿丹对实验性动脉粥样硬化的鸽，无论是***与胆甾醇同时应用，或用胆甾醇形成高胆甾醇血症后给药，均能显着降低血d清胆甾醇，但对动脉内膜病变无明显影响。首乌延寿丹对实验性动脉粥样硬化家兔之主动脉内膜斑块的形成及脂质沉积有减轻作用，但也有报道对***质与主动脉病理变化无显著影响。有研究首乌延寿丹及其中4个单味药金银花、***、***、桑椹膏对大白鼠肠道胆甾醇吸收的影响，证明前两药似能减少大鼠肠道胆甾醇的吸收，但全方没有表现出肯定的作用，可能由于全方中***和金银花的含量比单独应用的剂量小的缘故。
对造血系统的作用：何首乌水煎醇沉液1g/ml、0.2g/ml只皮下，d注d射，用体内扩散盒方法证明，对鼠骨d髓粒系祖细胞生长有促进作用。生首乌与制首乌(高压法制备)各以温浸液30g/kg灌胃，连续14天，何首乌苗免运费，对***血虚小鼠，制首乌可使血液红细胞数及血红蛋白含量***，而生首乌无明显影响。
千年首乌万年参。何首乌是多年生植物，何首乌苗，块根可以入药。其***具有扩张血管和缓解痉挛的作用，能使皮肤细胞和脑细胞、头发获得足够的血量，故长期使用能使人精神焕发，容光满面，发乌而密，是******的必备品。根据个人喜好，吃法有多种多样，效果也都有效，对治d疗脱d发都是有用的。
泡水喝。***简单的方法就是切片泡水喝，干鲜都可以，鲜的直接切片泡水喝。也可以鲜的切片晒干，便于长期保存。干品可以直接取片2-3片，用开水泡，直接冲水饮用，当茶饮即可以。也可以根据个人口味，加些糖。
生着吃。何首乌挖出来后，直接洗净，去皮，可以生吃，味甘甜微苦，可当水果吃，也可直接吃充饥。是野外生存采食食品之一。生长期间，何首乌结的仔叫何瓢瓢，奶状汁液充分，扒开外皮，吃果肉，甜香清嫩，好吃无比。
直接烧着吃。何首乌刚刚挖出来，就可以直接用火烤着吃。方法简便，用一堆柴火直接烧着吃。烧熟后面而干，甜香可口，无苦味。但是烧的时候要掌握火侯，烧过了就成糊碳，烧不熟又比较硬，有苦味，所以用烧过后的碳火把何首乌煨熟***d好。
版权所有©2025 产品网
