何首乌各种炮制品(生首乌、酒蒸首乌、黑豆汁蒸首乌、清蒸首乌)水煎液体外对金******、白色***、福氏痢疾杆d菌、宋内氏痢疾杆d菌、***杆d菌901、副***杆d菌从***杆d菌、乙型溶血性链球菌等均有不同程度的.***作用,其中生首乌煎剂抗金******作用比其他炮制品强,制首乌水煎剂对白色***,酒蒸首乌水煎剂和地黄汁蒸首乌水煎剂对***杆d菌的***作用比其他首乌强。何首乌对流s感病毒有一定***作用。此外,何首乌还有减慢心率、扩张冠脉、抗心肌缺血等作用。
综上所述,与何首乌补肝d肾,益精血,乌须发,强筋骨***相关的药理作用是促进造血功能,提高机体***功能,降s***,抗动脉粥样硬化,野生何首乌苗,保s肝,延缓***,影响***功能,润肠***等作用。何首乌***作用的物质基础主要为磷脂、蒽醌类、葡萄糖苷类等成分。何首乌的***与作用及食用方法
食疗价值
蓼科草本植物何首乌的块根。产于河南、湖北、广西、广东和西南等省。秋、冬季叶枯萎时采挖,削去两端,洗净,切厚片,吉林何首乌,晒干;以黑豆汁拌匀,蒸至内外呈黑褐色,晒干用,何首乌苗价格,称制首乌。
[性能]味甘、涩,性微温。能补肝d肾,益精血。
[参考]含蒽醌衍生物***酚、***素、***酸等和羟基蒽醌衍生物;并含卵磷脂、鞣质。
能促进红细胞生成,增强***功能,降低血糖;对心肌有兴奋作用,能减慢心率,增加冠状动脉血流量;可降低胆固醇,减轻动脉d硬化;有促进肠管蠕动的作用。
[用途]用于血虚,头昏目眩,体倦乏力,萎黄;肝d.肾精血亏虚,眩晕***,腰漆酸软,须发早白;***症。
[用法]一日10~15g。煎汤,煎膏滋,浸酒,入菜肴等。
[附方]
1,首乌肝片:猪肝250g,制首乌15g,***适量。***洗净,折成段;首乌煎水取浓汁,猪肝切片,用首乌汁、水豆粉、盐拌匀;另取余下的首乌汁、水豆粉和酱油、盐、醋等调成芡汁;猪肝用油炒至发白,加入芡汁及姜、蒜片、***炒熟食。
本方用猪肝补肝益血,制首乌补肝d肾、益精血,***养d肝清热。用于血虚头昏、目眩,体倦乏力,面色萎黄,或视物昏暗。
2,首乌***饮:制首乌、***各25g。沸水浸泡,代茶饮。或煎汤饮。
本方用二者补肝d肾、益精血。用于肝d肾精血不足,眩晕***,须发早白。
3,首乌制黑豆:制首乌15g,枸杞子30g,黑豆250g。首乌、枸杞子煎水取汁,下黑豆,并加水适量煮至豆熟透、汁收尽。每日早晚食豆10g。
何首乌的药理作用主要有: 一、延缓***作用 实验证明,何首乌及其制剂能延长二倍体细胞的生长周期,使细胞发育旺盛,寿命延长。首乌煎剂能显著降s低老年大鼠血浆和肝s脏过氧化脂质,改善骨d髓的造血功能,影响血液流变学指标,对超氧阴离子自由基也有较好的清除作用,显示首乌有抗d氧化、抗d***功能。首乌提取物能促进胸腺细胞***,延缓年龄退化性萎缩,有明显的促进细胞***和调节体液***的作用,增强机体的抵抗能力,可强身健体、延年f益寿。 二、降s***和抗动脉粥样硬化作用 首乌煎剂能显著降s低血浆胆固醇、甘油三酯和β-脂蛋白的含量,说明何首乌能降s低***,延缓动脉粥样硬化的形成和发展。 三、保护s肝s脏的作用 首乌中的四羟基乙烯-β-D-葡萄糖甙是保s肝的有效成分,它能防止脂s肪肝、肝功能损害和肝s脏过氧化脂质含量升高,降s低血s清谷丙转氨酶和谷草转氨酶。此外,何首乌增加肝糖原的作用也有利于对肝s脏的保护。 四、抗s菌作用 首乌在体外能***人型***菌、福氏痢疾杆d菌的生长,其蒽醌类衍生物对金******、链球菌、***杆d菌、***杆d菌等细s菌和流s感病毒、真s菌等病原体有不同程度的***作用。 五、其它 何首乌对白发、脱d发、肌萎缩、荨麻d疹、***s衰弱、精神s分裂症、疮肿疥癣均有较好的治s疗s效果。
1、治a疗疟d疾:取何首乌6-8钱,***0.5-1钱(小儿酌减),供应何首乌苗,每日1剂,浓煎2小时,分3次食前服用,连用2天。治d疗17例,15例于服药后症状消除,停止发作;2例在服药4剂后控制发作。4个月后有2例***,仍以何首乌治f愈。疟原虫转阴时间大体在症状控制后2-21天。治d疗过程中一般无副d作用,仅个别有轻微腹泻及腹隐痛现象。2、治d疗百d日咳:取何首乌2-4钱,***0.5-1钱,水煎,每日1剂 分4-6次口服。,35例,痊愈(症状完全消失)19例,基本痊愈(阵发性痉挛性咳嗽完全消失,仅遗下不时二、三声咳嗽)8例,好转(阵发性痉挛性咳嗽次数显著减少,咳时短暂)4例,无效4例。经观察,对无***、特别是用各种抗d菌素疗l效不显或晚期病例,有明显疗l效。如属初起,可再加***、***、白前、***、银花煎服;对鼻d出血、咯血、咯痰困难、喘咳有哮鸣音者,酌加对症治d疗,以提高疗l效。一般无副d作用,有些服后有轻度腹泻现象,可加少许***或罂d粟d壳。
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