白术炮制方法

1、生白术：拣净杂质，改良白术，用水浸泡，浸泡时间应根据季节、气候变化及白术大小适当掌握，黑龙江白术，泡后捞出，润透，切片，晒干。

2、炒白术：先将麸皮撒于热锅内，候烟冒出时，将白术片倒入微炒至淡***，取出，筛去麸皮后放凉。（每白术片100斤，用麸皮10斤）

3.焦白术：将白术片置锅内用武火炒至焦***，喷淋清水，取出晾干。

4、土炒白术：取伏龙肝细粉，置锅内炒热，加入白术片，炒至外面挂有土色时取出，筛去泥土，放凉。（每白术片100斤，用伏龙肝粉20斤）

5、《本草蒙筌》：白术咀后，人***润之，制其性也，鲜白术，润过陈壁土和炒。

6、《本草备要》：白术，用糯米泔浸，陈壁土炒，或蜜水炒，人乳拌炒。

用法用量内服：煎汤，3~15g；或熬膏；或入丸、散。

笼统地讲，白术是健脾，精细划分的话，白术是“运”脾，这个“运”字体现在它治s疗的***上，利湿退肿、降s糖降s压、开胃等，都是“运”的结果。通俗讲，就是把该运走的东西运走，不让脏东西停留在体内，也就不生湿了。

白术还有个作用是止汗，很多女性有更年期***，汗很多，看西医的话一般诊断是“植物***功能紊乱”，改良白术芽子批发，这个时候可以用炒白术10克，加上浮小麦30克，还可以加点冬瓜仁10克，是让水从小便运走，而不是从汗走，汗就止住了。

现代中药药理学研究，白术对肠管活动有双向调节作用，当肠管兴奋时呈***作用，而肠管***时则呈兴奋作用。本方取大量***敛阴以生津，***益s气，二药相合酸甘化阴，使大便软而成形。白术甘温益s气，***苦酸滋d阴，二药补d气养阴尤其符合老年人气虚血弱之体质。而此方法在前人经验基础上加丁香茶叶消导理d气，增加胃肠动力。效果更明显。

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