单饼机的出现改变了传统单饼制作的效率地，易烫手等问题，单饼机的技术在不断发展，相较于传统的单饼机以改变很多，以使用方便为主的机器运行，增加了先热底后烧盖的技术，采用了电加热传送，代替了原来的炭火烧烤，卫生环保美观，不仅做到环保，重要的是提高了工作效率。性能特点：本产品价格合理，效率高，随进面随出成品，适合大市场、食堂、快餐店选用，面食店致富经营产品。

单饼，汉族面食，厚薄适中，有韧性，有嚼劲，既可单独食用，又可以搭配蔬菜和小葱、大酱食用，是山东人的代表食物。也正是这烙饼的韧性、大葱的辣味、大酱的芳香，造就了山东人耿直仗义、豁达大度性格特征。

我公司生产的全自动单饼机，所做出的单饼味道醇香，劲道有嚼头，不会***，设备操作简单，全自动单饼机自动化程度高，全自动多功能一体化，全自动烙馍机一人即可生产烤鸭饼,吊饼,烙馍,春卷皮,单饼,烩饼,蛋饺,炒饼,春饼,薄饼,菏叶饼等。生产产品优点；大小，薄厚，酥脆，硬度，单饼机含水量，松软度可以控制，能保持传统的面食口感，大型单饼机做出的饼香味浓郁，营养丰富，存放时间长，食用方便，成本低，产能高，卖相佳，口感好，完全可以代替人工。市场广，***小，可以在市场，学校，工厂销售，也可以配送宾馆，酒楼，饭店，食堂及批发经营。随着生活节奏加快，方便营养、味美价廉的“烙馍”成为时尚，逐渐向机械产业化发展。

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安徽强盛食品机械厂是生产销售烙馍机，单饼机等配套设备的***厂家，通过研究和实验，在技术上革新，打破了传统的生产模式，现在大批量的“烙馍”生产公司都全部采用机器操作。它具有效率高，省人工，成型美观，一人便可操作几台设备