厨房通风空调系统出现的问题主要有如下几方面：

有些厨房的进排风比例不当，导致厨房负压过高，使煤气灶火苗往灶门外喷，影响使用。对于机械排风系统的厨房，其负压值，不得大于0.5mm水柱。负压过大炉灶会倒风，即火苗往外喷。一般情况下送风量应为排风量的80~95%。

有些厨房的气流***不合理，香港厨房设备改造，导致厨房与别的房间串味。厨房与餐厅相邻，餐厅又靠近门厅。有的旅馆中，一进门就闻到菜饭的气味，使人产生不舒服的感觉，使得高等宾馆的环境质量不够清香幽雅。甚至有的厨房排风口与建筑室外新风口紧靠，商用厨房设备改造工程，这也必然会导致建筑新风质量下降，致使房间内出现饭菜味。

对于厨房来说，***好不要用窗户进行排烟，这种方式的安全性是不太好的，相对于来说也是不太合理的，容易对我们的健康造成影响，从而还会导致烟气乱闯的情况发生。安装油烟机的时候***好安装止逆阀，商用厨房设备改造多少钱，这样可以防止油烟乱跑的情况发生，从而还可以提供整体的使用时间，同时还要定期清洗止逆阀，不清理的话这样就会失去原本的效果了。

副烟道是相对***的，厨房设备改造哪家好，它是以一道带孔的隔板与主烟道隔开，上下则由楼板封住。一般家里的油烟都会先到达副烟道里，做一个缓存，然后再通过隔板上的小孔进入主烟道，这样可保证每户的油烟是隔离开来的，这样就不会串烟了。主副烟道必须同时存在。一些业主家出现倒烟或是串烟现象很可能是由于装修时错误地把排烟管和主烟道打通相连了，或是为了节省空间直接就把拆掉了副烟道。这样做事很不好。

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