房设备灶具炉具类厨房设备中使用广泛的就是灶具炉具了，主要包括燃气炉、电磁炉、大锅灶、小炒炉、煲仔炉、煮面炉、蒸箱、蒸柜等等，这些设备都是常用的，使用频率比较高，购买时需要质量高等一点的。

厨房设备加工类厨房设备中还有使用率相对高一些的，那就是处理和加工设备，主要包括和面机、包子机、压面机、锯骨机、切菜机、绞肉机、切羊肉片机、搅拌机等等，这些都是加工处理的能手。有了这些设备，能给厨房提高不少效率。

抽油烟机按性能分为：普通型和自动控制型；按风道头数分为：单风道和双风道；按风机机型分为：轴流式和离心式。

抽油烟机的结构和配件主要包括：机壳，内壳，电机，厨房设备厂家，风扇，琴键开关，商用厨房设备，照明灯，挡光罩，集油罩，集油盒，中餐厨房设备，电源线。

机壳：包括侧板、顶板和面罩，深圳厨房设备，采用a3冷轧钢板（有的是不锈钢板）冲压焊接而成，表面一般经磷化喷塑处理，因而防护层光亮坚硬，能防霉、防潮、防酸和易于擦洗。

油烟机安装注意事项：

注意烟道吸油烟机排出的气体不应排到用于排出燃烧煤气或其他燃料的烟雾使用的烟道内。

注意管道油烟机在安装前一定要确定打孔部位没有水管，煤气管，电线经过。

注意机体水平油烟机在安装过程中一定要注意机体水平，保证接地可靠安全，接地点应远离易1爆物品。

注意橱柜与油烟机的位置要确定油烟机安装位置，如安装在窗户上，必须确定推拉窗的上下外框距离，并在图纸上标明尺寸。

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