1、?普通住宅套型，厨房使用面积不应小于4m2，单间配套的住宅小套型的厨房使用面积，不应小于3.5m2。

2、?厨房应设置洗涤池、案台、炉灶及排油烟机、热水器等设施或为其预留位置。

3、?单排布置设备的厨房净宽不应小于1.5m；双排布置设备的厨房其两 排设备之间的净距不应小于0.90m。

4、?厨房应有直接天然采光，酒店厨房工程改造价格，应有自然通风，厨房的采光洞口的窗地面积比不应低于1/7。厨房的直接自然通风开口面积不应小于该房间地板面积的1/10，并不得小于0.6m2。

厨房通风空调系统出现的问题主要有如下几方面：

有些厨房的进排风比例不当，导致厨房负压过高，使煤气灶火苗往灶门外喷，影响使用。对于机械排风系统的厨房，其负压值，不得大于0.5mm水柱。负压过大炉灶会倒风，即火苗往外喷。一般情况下送风量应为排风量的80~95%。

有些厨房的气流***不合理，导致厨房与别的房间串味。厨房与餐厅相邻，餐厅又靠近门厅。有的旅馆中，一进门就闻到菜饭的气味，使人产生不舒服的感觉，使得高等宾馆的环境质量不够清香幽雅。甚至有的厨房排风口与建筑室外新风口紧靠，这也必然会导致建筑新风质量下降，致使房间内出现饭菜味。

通风管道的重要性是要正确安装

通风管道就位：风管就位前应查看悉数支架的水乎度和标高、查看支架的结实程度，风管就位可选用直接和吊具两种办法。对风管断面较小，又方位较低的可选用人工就位办法，只需搭设简便脚手架即可。

　　当通风管道断面较大且管段较长时，可选用滑轮、倒链、大绳等办法吊装。脚手架应沿其风道长度方向搭设，酒店厨房工程改造公司，高度和方位应合适施工操作，合肥厨房工程改造，吊装次序应先干管后支、立管，吊起时，吊点应结实，两吊点应均匀受力。别的咱们大概晓得为了便于风道就位，厨房工程改造价位，通常多选用将风道吊在脚手架上，然后再将其抬放在风道支架上的办法通风管道的装置程序首要即是这些，咱们必定要根据以上阐明进行正确操作，只要这样才干顺畅的完结该管道的装置作业。

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