房子装修不是一件简单的事情，不仅要注意各个地方的细节，还要买各种电器，厨房里经常会用到的电器之一，那就是抽油烟机了，在选择是比较困难的，餐饮油烟净化一体机安装，家里买抽油烟机的话，合肥油烟净化一体机，很多人都不知道要怎么挑选，若是大意随便选一样，那很容易买错的。

抽油烟机的种类分为两种，一种是侧吸式的抽油烟机，还有一种是吸顶式的抽油烟机，这两种抽油烟机使用起来是不一样的，有很明显的区别。

酒店厨房设备的安全使用方法

厨具价格内应配备灭火毯，用来扑灭各类油锅火灾。另外，厨房内还应该配置一定量的ABC干粉灭火器设施，并应放置在明显部位，以备紧急时所需。

操作人员应及时关闭所有的燃气燃油阀门，切断气源、火源后方可离开。

每日收工前通知厨师做好防火检查。

严格遵守消防管理规程。厨房员工要按照操作程序操作灶具等器材。如部门内发生火灾、伤残等事故，根据情节轻重分别处以口头警告、书面警告、后警告、开除处理，在出现恶故时，餐饮油烟净化一体机品牌，事故当事人及相关负责人重处，酒店保留追究责任的权利。

油烟净化器的区别

活性炭吸附法

用粒状活性炭或活性炭纤维毡吸附油烟中的污染物粒子。这种设备的特点与过滤净化设备相似，但去除油烟异味分子的效果较好。

静电处理法

电场在外加高压的作用下，负极的金属丝表面或附近放出电子迅速向正极运动，与气体分子碰撞并离子化。油烟废气通过这个高压电场时，油烟粒子在极短的时间内因碰撞俘获气体离子而导致荷电，受电场力作用向正极集尘板运动，从而达到分离效果。这种设备的***少、占地小、无二次污染、运行费用低。由于易于粒径较小的粉尘，净化，可达85~95%。它的净化机理与气体方法的区别在于：分离力是静电力，油烟净化一体机设备改造，直接作用在粒子上，而不是作用在气流上，因此具有能耗低，阻力小的特点。

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