餐饮油烟在线监测系统投入使用后，通过对油烟数据的实时采集、传输、存储，实现了对餐饮企业油烟排放的定性和定量双重监管。通过该系统24小时不间断监控餐饮企业油烟净化情况，手持油烟检测仪，及时发现异常情况，为环保部门柔性执行法提供极大便利。该系统上线后，油烟扰1民问题得到改善，投诉量明显减少，同时餐饮企业油烟净化器的正常使用率明显提高，基本上做到和营业时间差不多的开机时间。

厨房是饭店餐厅的一个重要场所。油烟是厨房环境必不可缺的。检测采用了一款便携式油烟检测仪，监测餐饮油烟时，只需将油烟检测仪的“烟枪”对着烟囱处放置数分钟，合肥油烟监测仪，便可自动采集检测数据，并将数据实时显示在仪器屏幕上。一旦油烟排放超标，仪器就会发出提醒，时间发现问题。便携式油烟检测仪的使用改变了以往在对餐饮饭店巡查时，对油烟是否污染、污染程度如何，无法提供准确数据的状况。

用油烟检测仪监测时，只需将检测仪的烟枪插入排烟口，就能自动采集油烟浓度、温度、湿度数据，数据会实时显示在仪器屏幕上，一旦油烟排放超标，仪器就会发出提醒，便携式油烟检测仪，发现问题。与此类似，噪声计也可以现场可得出数据。有了这些装备，城2管执1法时，制造油烟、噪声污染的企业负责人，在数据面前就算想赖也赖不掉了。这些设备都通过***检测，其测出的数据，与第三方检测结果，有着同样的***效力，可以作为执1法依据。

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