利用吊顶口接入的厨房排烟管道多高此类厨房排烟管道的安装高度与吊顶高度差不多是位于吊顶上方的但其具体的位置是需要参照橱柜的设计图、抽油烟机的款式来确定的。欧式抽油烟机的管道位置和中式的是不一样的前者的通常安装在中间位置而中式的安装在烟机的一侧。

选择厨房排烟管的安装位置。厨房排烟管道安装位置选得好不好，就看管道的长短。如果是家用厨房排烟管道的安装有的业主为了美观会让师傅将管道拉得很长。其实这样一来反而容易使管道里的油烟排不出去。

在厨房通风中，要补充一定数量的新风，送风量应按排风量的80％-90％考虑。厨房内负压值不利大于5Pa，因负压过大，炉膛会倒风。因而应使送风机与排风机均有调速的可能。可将补风量的30％作为岗位送风，送风口直接均匀布置排气罩前侧上方。厨房送风可直接利用室外新风，仅设置粗效过滤器。此外，为改善炊事人员工作环境，宜按条件设局部或冷却装置。

厨房通风空调系统出现的问题主要有如下几方面：

有些厨房的进排风比例不当，导致厨房负压过高，使煤气灶火苗往灶门外喷，饭店厨房改造工程公司，影响使用。对于机械排风系统的厨房，其负压值，不得大于0.5mm水柱。负压过大炉灶会倒风，酒店厨房改造工程哪家好，即火苗往外喷。一般情况下送风量应为排风量的80~95%。

有些厨房的气流***不合理，亳州厨房改造工程，导致厨房与别的房间串味。厨房与餐厅相邻，餐厅又靠近门厅。有的旅馆中，一进门就闻到菜饭的气味，使人产生不舒服的感觉，使得高等宾馆的环境质量不够清香幽雅。甚至有的厨房排风口与建筑室外新风口紧靠，这也必然会导致建筑新风质量下降，致使房间内出现饭菜味。

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