单烟道式：由一个简单的矩形烟管构成，垂直穿越各层住宅，黑龙江厨房工程改造，在每层住宅中留有一个连接抽油烟机的进风口，底层由一个补风口。其原理是各层烟气在抽油烟机的推动下，将油烟排入烟道中，餐厅厨房工程改造价钱，由于烟气温度的作用，在烟道中产生上升浮力，从出屋面的出风口将烟气排出。

厨房排烟系统（油烟），排烟量核算 ，中餐厨房：L=40～50（次/h）；西餐厨房：L=30～40（次/h）；职工餐厅：L = 25～35（次/h）。

（根据《民用建筑暖通空调设计技术措施》中对厨房通风量的规定）排烟风机选型：高静压（700～1200Pa）离心风机或风机箱，电机及皮带轮外置。

排烟管道：管道内排风风速10～15m/s；水平管道保持2%以上的坡度，末端设集油清扫中；管道建议使用不锈钢等光滑耐腐材料。

厨房油烟净化器装置选型应该根据厨房排风及灶头数量品配。排烟口布置厨房内送、排风口的布置应按灶具的具体位置加以考虑，不能让送风口对准厨师的头部吹风，避免影响厨师的身体健康及送风射流扰乱灶具的排风性能。确定送风出口的出口风速时，在距地2m左右时的区域风速lt;0.25m/s较为理想。厨房油烟净化器装置安装通风排烟工程中送风口应沿排风罩方向布置，离开罩子前方***小0.7m，而排风口距排风罩越远越好。每个炒菜厨房须有岗位送风。

厨房烟道改造注意事项

副烟道务必保留烟道每家的厨房里都有烟道，同时烟道也有主副之分，酒店厨房工程改造报价，主烟道贯穿整个楼体，而副烟道是相对***的。一般家里的油烟会先到副烟道里，然后再通过隔板上的孔进入主烟道，这样可保证每户的油烟是隔离开来的。而如果将副烟道直接连接主烟道，就会由于压力过低而导致倒烟或串烟现象。

施工细节要注意迅速排烟防止串味看厨房排烟管道安装首先，选择抽油烟机安装的位置十分重要。管道越短越好。将管道伸出去以后把管道往下窝，这样还可以避免下雨时雨水流进管道，并把风挡在外面。

不过，安装止逆阀后要定期清洗，否则会使止逆阀呈打开状态，失去效果，而且烟道止逆阀两年左右就更换一次。

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