油烟净化器的区别
催化剂燃烧法
燃烧净化法的原理是利用高温燃烧所产生的热量进行氧化反应,把油烟废气中的污染物质转化为CO2和H2O等物质,油烟净化一体机价位,从而达到净化目的。在燃烧过程中,让油烟废气通过自净化催化剂,油烟净化一体机厂家,催化剂的催化反应有利于污染物的转化。一般采用陶瓷或金属蜂窝进行载体进行氧化催化。这类油烟净化设备只适用油烟浓度很低的场合,如食物生吃或制作半成品。
什么是油烟净化一体机?油烟一体机也叫烟罩式油烟净化器,也就是把烟罩和油烟净化集合一起,变成一台设备,或是说把油烟净化器装在烟罩里面,酒店油烟净化一体机,达到省空间的目的。油烟净化一体机主要是采用静电来吸附,其组成结构包括:过滤网,高压静电电场,北京油烟净化一体机,控制箱及外壳(也就是烟罩组成)。如果配置要求更高,通常还会内置增加UV光解模块或是活性炭用来除味。
酒店厨房设备的安全使用方法
1、厨房内的燃气燃油管道、阀门需要定期检查,防止泄漏。如发现燃气燃油泄漏,首先应关闭阀门,及时通风,并严禁使用任何明火和启动电源开关。
2、油炸食品时,锅里的油不应该超过油锅的三分之二,并注意防止水滴和杂物掉入油锅,致使食油溢出着火。与此同时,油锅加热时应采用温火,严防火势过猛、油温过高造成油锅起火。
3、厨房中的气瓶应集中在一起管理,距灯具或明火等高温表面要有足够的间距,以防高温烤爆气瓶,引起可燃气体泄漏,造成火灾。厨房中的灶具应安装在不燃材料上,与可燃物有足够的间距,以防烤燃可燃物。
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