近年来，随着我国经济的发展，城市化建设日益加快，城市人口剧增，餐饮业蓬勃发展，成为城市经济的重要组成部分。在人口密集的城市，餐饮油烟监测仪，餐饮业的经营场所多与居民区、工作场所、休闲场所等城市社会生活敏感区相邻，手持油烟检测仪，这些餐饮业经营场所大多选址不合理、设施简单、缺乏必要的油烟净化设备，一些住宅楼底商餐饮业甚至没有预留排烟管道，经营过程中未经净化的油烟的排放，严重影响周边公民的环境权益，由此引发的***不断，使得餐饮业油烟污染问题成为不容忽视的社会热点。为了降低餐饮类油烟污染的危害，及时进行污染问题的有效处理，故而我司推出了餐饮油烟监测仪器。

便携式油烟检测仪和在线油烟检测仪是有不同的，检测方式一个是可随身携带，另一个是长时间在线检测，都是遵循***检测标准，所以其检测结果都是准确的。厨房油烟是食用油和食物高温加热后产生的油烟，高温烹调是我国独特的烹饪习惯，因而在高温烹调过程中形成的厨房油烟已成为我国生活环境中主要的空气污染物之一。研究表明，饮食业油烟会致***细胞染色体的损伤，对肠道、大脑***等的危害也较为明显。

餐饮企业对大气的污染越来越严重，虽然大部分企业对于油烟都有一定的污染防治措施，但一些企业尤其是小餐饮企业为了控制成本，不按照要求进行排放处理。“由于企业数量多且分散，南京油烟监测仪，单靠人力是难以达到监控效果的，必须利用科技手段，建立油烟在线监控系统，从而实现全1面覆盖污染源监控的目的。”新型餐饮油烟监测预警系统就可以解决这个难题。

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