油烟在线监测系统的优势及特点：基于气敏组件的油烟传感技术,探头体积小,重量轻,安装方便独特的外置金属过滤技术,过掉大颗粒灰尘和油滴,有效延长探头使用寿命排风扇,油烟净化联动监控,实时判断餐饮企业的排放状态开合式电流互感器,不用拆线即可实现联动电机的工作状态,安装维护更方便内置无线传输模块,系统实时在线,数据主动上传。监测数据本地存储,方便用户进行数据分析防水,防尘设计,适合户外安装使用。

餐饮企业众多且分散，对于监管信息，其实是缺失的，比如我们并不知道怎么统计排放的浓度、净化器清洁度等关键信息。此外，餐饮企业是不是使用了油烟净化器，净化后的油烟是不是达标，很难监控，而且相关部门还很难发现排放问题。，目前传统国标检测方法周期长、步骤繁琐、费用高，企业无力承担，所以形成了监管上的漏洞。这款油烟监测预警系统，可以通过感知模块、监测模块和计算分析，实时给出预警。

便携式油烟检测仪和在线油烟检测仪是有不同的，检测方式一个是可随身携带，另一个是长时间在线检测，都是遵循***检测标准，所以其检测结果都是准确的。厨房油烟是食用油和食物高温加热后产生的油烟,高温烹调是我国独特的烹饪习惯,因而在高温烹调过程中形成的厨房油烟已成为我国生活环境中主要的空气污染物之一。研究表明,饮食业油烟会致***细胞染色体的损伤,对肠道、大脑***等的危害也较为明显。