油烟净化的目的是为了排放，因此严格地说，选择风机的目的就是要确保风量的排放。工程现场中i风机的选择是个***，存在很多误区。风机的作用就是要把经过油烟净化器净化后的烟气排到室外去，但是要保证风量，首先要确保风机的压力能够克服通风系统的阻力，否则无论风机标多少风量，***终都达不到理想的抽风效果。选择风机时,光是看风机的风量是不够的。

油烟净化器也可安装在室外，但应有足够的空间用来维护与维修。安装到室外时，应加装防雨、遮阳的遮阳篷，避免影响装备的正常操纵寿命以及增加毋庸要的维护用度。用户可根据排放要求灵活选装，维护方便。设备采用净化，除味，消声组合的设计理念，确保厨房排烟系统安全运行。饭店小型油烟净化器，根据规范安装，能达到目测无烟，达标排放。

别墅厨房油烟净化器的六大使用说明：

1、油烟净化器在使用六个月后须要清洗一次，而且必须由***职员进行清洗。　

2、油烟净化器在运行一段时间后，应按期打开底阀排出设备污油。　　

3、油烟净化器的耗电量并不是很多。设备在启动后应尽可能较长时间使用。以便延长设备的使用寿命。　

4、油烟净化器在运行过程中是不可打开检验门，如需检验请先封闭电源后再进行。　　

5、油烟净化器一些特殊部门只可由***职员打开调试。　　

6、油烟净化器开机后风机会先运转几分钟，等吹干设备后，设备才会正常运转。