家里在做饭的时候，一般油烟是比较重的，所以家里都会安装抽油烟机，那么现在不仅有油烟机可以使用，而且也会安装油烟净化器。油烟净化器还可以降解炭化；少部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集在极板上并在自身重力的作用下流到集油盘，经排油通道排出，余下的微米级油雾被电场降解成二氧化碳和水。

别墅厨房油烟净化器的六大使用说明：

1、油烟净化器在使用六个月后须要清洗一次，而且必须由***职员进行清洗。　

2、油烟净化器在运行一段时间后，应按期打开底阀排出设备污油。　　

3、油烟净化器的耗电量并不是很多。设备在启动后应尽可能较长时间使用。以便延长设备的使用寿命。　

4、油烟净化器在运行过程中是不可打开检验门，如需检验请先封闭电源后再进行。　　

5、油烟净化器一些特殊部门只可由***职员打开调试。　　

6、油烟净化器开机后风机会先运转几分钟，等吹干设备后，设备才会正常运转。

市场上的油烟净化器主要分为两大类，高空油烟净化器和低空油烟净化器，高空油烟净化器是指只能将净化后的空气排放到高空的，若是排放到低空，就会对附近居民造成困扰，但是排到高空依然会造成较大的大气污染，近几年高空油烟净化器已经逐渐减少使用。

低空油烟净化器是油烟净化器里面净化效率较好的，经过低空油烟净化器处理后的油烟，能够直接排放到低处，不会对附近居民以及大气造成污染，近几年，低空油烟净化器市场占有率逐渐提升，已经有了取代高空油烟净化器的趋势。