




企业将食堂对外承包,就是希望食堂承包公司能够提供性价比高的餐饮。
而如今餐饮行业的健康卫生问题层出不穷,那么如何寻找一家***的食堂承包公司呢?现在就带大家了解一下,我们是从以下几个方面对食堂承包的健康卫生情况进行管理的。
1. 个人卫生管理:食堂承包公司的每一位员工必须持有卫生防疫站健康证才可上岗,并且还要定期接受体检。还得定期接受卫生培训,企业餐饮承包,保持良好的个人卫生习惯。规定工作范围内不允许吸烟、随地吐痰、留长指甲,涂口红等等。
2. 餐具卫生管理:在餐具的管理上,食堂餐饮承包,打饭的汤匙不会直接放在台面上,而是必须放置在有区域标识的干净的桶或盆内。
使用过后的惨剧必须经过四道程序:开水漂洗,清水加洗洁精清洗,清水清洗,高温消毒,确保餐具内外干净无异味后方可投入使用。
每天专人检查消毒后的餐具,确保合格后方可使用。

芜湖毅丰达值得托付。它能够给大家提供一站式就餐服务,让管理更轻松,就餐更舒心。
实力强更省心。对于企***或者是学生管理者而言,如果选择芜湖毅丰达合作,那么在后期合作过程中完全可以放心、省心、安心。芜湖毅丰达公司运营实力强大,有***的业务团队,无论是营养搭配团队还是烹饪团队,都各司其职,释放自己的光和热,用热情的工作态度来服务每一位就餐者。

职工食堂就餐模式大致分为:固定就餐、半固定半自由就餐和员工自由就餐三种模式。职工食堂承包服务范围包括了:企业员工食堂、工厂员工食堂、***职工食堂、***职工食堂、学校教职工食堂、公司职员伙食。
职工食堂承包
1、员工固定就餐规划:
餐点:早餐、中午和晚上(三餐)
员工膳食标准推荐(两荤菜两蔬菜),学校餐饮承包,其他膳食选择:
一荤菜两份素食和一份汤饭:每人每天12元
两荤菜一素汤 米饭:15元/人/天
两荞麦两菜一汤一饭18元/人/天
三肉一汤 米饭:22元/人/天
2、职工自由餐方案:
免费***是IC卡在餐厅随时选择不同的价格窗口消费,黄山餐饮承包,员工可以持IC卡到自助餐厅充费,月的***不能消费,卡***不会为零。
企业可以为我们公司提供设备,场地和水电。由于员工可以自由***费用,因此公司的管理简单明了。只需安排合适的管理和监督人员,为自己减少许多麻烦。


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