芜湖毅丰达(图)-企业单位食堂承包公司-池州食堂承包公司
作者:芜湖毅丰达2020/7/18 17:38:15





芜湖毅丰达有限公司是一家***承包大中型企***、工厂、学校食堂、快餐承包配送为主,兼营蔬菜粮油农副产品批发配送、厨房***设计,承办工厂年终聚餐、尾牙宴席等服务公司。

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食堂承包者如何通过管理系统精细化?

食堂管理的内容相当的复杂,质量的管理,卫生管理,安全管理,成本管理都是缺一不可的,那么怎么从这些方面来管理好呢?下面就给大家介绍下食堂管理系统,在食堂承包管理中起到的3点精细化作用!

1、剩餐控制,一个食堂剩餐太多,除了造成太多的浪费外,运营成本会居高不下。食堂管理系统可以通过手机用餐者用餐大数据,进行计算,进行精准备餐,大幅度减少剩餐多问题,从根源上减少运营成本。

2、成本的控制,成本的控制关系到一个食堂的营收还是亏本,也关系到人员工资的高低,企业单位食堂承包公司,所以说我们在计算成本的时候,要进行合理的运算。食堂管理系统拥有整套进销存和财务系统,可以进行无差错入库和计算。

3、人员的控制,生产运营需要一个好的团队,所以说对人员的安排也是至关重要的,我们可以根据各个员工的特点安排不同的岗位。食堂管理系统搭配了,人脸识别、智能结算台等硬件,大幅度减少了食堂人工需求,员工数量得到控制,成本自然会下降。



食堂承包降低企业餐饮成本,池州食堂承包公司,减少后勤压力

自营食堂要重新招聘厨师,还要分一部份人力出来管理食堂,且食堂内部的人员均为工厂自身的人事编制,办理上有许多的不方便,一旦职工与食堂发作冲突,厂方也无法作出相应的合理处理方法。

选择食堂承包,食堂不需要亲自管理,只需监督,有***的服务团队和人性化的贴身服务。员工对口味不满意,可以提出意见,进而使口味更加多样化,提供更好的服务。

目前基本上就餐人数超过100以上的公司都是会选择外包给团膳公司。如今商场物价上涨,工厂食堂承包公司,人工薪水上调,很大程度上增加了公司的成本,食堂承包厨房内部的人工由膳食公司付出,无形中削减了公司的开支,节省了本钱。




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