食堂承包外包服务流程

很多企业的行政人员在网上向小编提问，食堂承包外包的服务流程是什么样，会不会很繁琐等问题。其实这些担心是完全不必要的，只要能分清食堂托管承包的模式就行了，而且食堂的服务商会根据企业实际情况定制合同，各个部分会单独计算成本，都会详细地写在合同里。

食堂托管模式分为：全托管和半托管。

全托管，顾名思义就是整个食堂业务都给承包了，从装修、机器设备到人员管理都由服务商提供，企业完全省心省力。

半托管就是在企业提供基础设施的基础上，服务商出人力，管理厨师等人员，合同金额其实就是减去了基础搭建部分的费用。

确定合作之后，服务商就会开始着手食堂部分的工作。以上就是食堂托管的服务流程，大家有什么不懂的可以直接电话咨询哦！

食堂承包降低企业餐饮成本，减少后勤压力

伴随着中国经济的快速发展，工厂食堂承包这个行业正红红火火的发展。哪里有工厂，学校食堂承包公司，哪里就有食堂。工厂一方面想让员工吃的更好，工作更有干劲，留得住人；一方面想要降低餐饮成本，减少企业压力。

新的问题有来了，是将食堂承包出去还是自营呢？相信很多工厂对这个问题都很纠结，今天小编为大家分析下这其中的优劣

1、餐饮卫生安全

自营食堂要给员工提供餐饮服务，首先要注意食堂安全问题。一，就是办理一张《餐饮卫生许可证》，须要有相应的资质，花的时间比较长。因此，从餐饮卫生的角度来看，企业选择食堂外包，可以节省办理正件的时间，厨房的卫生全部由承包商负责，可以避免食品安全给企业带来的巨大损失。

2、餐饮食堂成本

自营的食堂，宿州食堂承包公司，在运营之前，要花钱去买厨具设备，还招厨师和切配，要有专人负责进货，财务。这些人工费用都是比较高的，加重了企业的负担。

选择食堂承包，采购权将***委托给承包商，承包商有专门的进货渠道，可以由低的价格，进到高质量的原材料，每天都能为企业节省成本。

自主经营一个食堂和将食堂承包给***的餐饮公司，是有很大区别的。那么，食堂承包的小编就带大家看看食堂不进行外包的和食堂外包的区别。

1. 采购人员***性不够，不能把控食材的稳定性。***的采购人员有着丰富的经验，严格把关每一样食材，经过品质检验部取样化验，IQC检验，因而食材品质具有保障。相比较零售，几经转手，新鲜度极差，自有蔬菜基地、养殖基地、***的物流配送，***食堂承包公司，新鲜度很好。***营养师定制菜单，定期推出新的菜品，让员工有更多的就餐选择！

2. 自己厂里的员工服务意识较差，责任感不强，浪费严重，所以成本就无形提高。而***的食堂承包公司，都对员工进行***的培训，员工的服务意识很高，卫生技能、厨务技能都比较高，顾客体验与饮食质量大大提高。

3. 自主经营的话，企业食堂承包公司，员工个人卫生习惯差。而***的食堂承包公司都会定期对员工进行卫生教育，保持良好的个人卫生习惯。‘顾客就是上帝’，员工就是我们的上帝，顾客可以尽情享受上帝的待遇。

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