企业食堂承包服务-企业食堂承包-芜湖毅丰达餐饮管理
作者:芜湖毅丰达2020/7/15 17:27:17





食堂承包有几种合作模式

大部分单位或者企业都会将自己的食堂承包给***的公司来做,因为***的事要请专门的人来做。但是每个企业的情况不同,所以食堂承包的合作方式也就不同。如果你是单位负责人的话,就跟优满益食堂承包的小编来看一下食堂承包的几种合作模式吧!

自主经营模式

自主经营的食堂是指由自己的单位派出相关人员组成管理团队,为员工提供用餐服务。自主经营模式是传统的模式,随着社会的进步,这种模式将逐渐销声匿迹。

顾问管家模式

委托管理的食堂是由食堂所服务的机构***兴建的,提供厨房设备及用餐场所,承担各项成本支出。有专门的人员进行管理,实现所有权和经营权的分离。

全程外包模式

食堂承包其实是一种外包行为,单位方通过招标的方式将食堂承包给专门的食堂承包公司,食堂的***建设、管理运营等事宜全部由承包方负责。这种方式对承包方来说有较大的风险,但是另一方面收益也会提升。



芜湖毅丰达公司是一家***从事食堂承包,以及副食品、农产品批发业务的综合性。自公司成立以来,就以“人才为本,诚信当家,企业食堂承包服务,职员满意,厂家放心的经营理念,以务实的经营作风,科学的管理体系,企业食堂承包,美味实惠的烹饪技艺深受众多企业管理者和员工的好评,树立了良好的企业形象。现已成为了一个连锁承包,连锁经营,统一管理,颇具规模的餐饮服务公司。

本公司主要服务有:工厂员工食堂承包、公司职员饭堂承包、学生食堂承包、工地食堂承包、团体会议配餐等。本公司以“快乐、营养”为服务理念,打造一个个快乐的食堂,营养的饭堂。员工快乐的用餐,员工享受营养的饮食。此理念,开拓了团体饮食的新概念,大大提高了团体用餐的满意度。




工人在食堂吃饭,饭量充足价格低,减少了日常的开支,有助于提高个人的生活质量。而且食堂一般是按时按点的提供餐点,企业食堂承包费用,有助于培养工人按时就餐的习惯。而餐饮公司在工厂食堂承包上经验就比较丰富了,大型企业承包食堂,它们能够针对不同的企业进行不同的饮食,因为每个行业的工业对餐饮的需求不同,需要的营养摄入也不同。就拿工人来说,脑力劳动者和体力劳动者对食物的需求都不同,脑力劳动者需要摄入大量的***而体力劳动者需要摄入大量的能量,所以在食物结构的设置上就需要细化。

工厂、学校、企业选择食堂承包机构的时候需要注意什么问题?

承包机构的管理,对于餐饮机构来说,管理意味着合理的膳食结构,舒适的就餐环境以及健康新鲜的蔬菜供应。这些细节都会影响到工人的就餐,所以企业在选择工厂食堂承包机构的时候要注意机构的管理是不是到位,能不能给工人提供相应的服务。



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