***餐饮承包品牌企业
作者:芜湖毅丰达2020/10/1 10:24:26






***的食堂承包团队提供美味膳食

现在很多工厂都面临招工难的问题,想留住有技术的员工更是难上加难,工厂要留住员工的心,就得先留住员工的胃。工厂除了日常的福利外,一日三餐提供给员工多样、美味的餐饮是非常重要的。而工厂想给员工们提供美味健康的餐食,与正规的食堂承包公司合作是少不了的。

在前段时间,食品安全的问题引起广泛的关注,毅丰达食堂承包公司,拥有科学化的管理模式和强大的后勤、***服务团队。对食堂的食品安全更是严格遵循四大方面。

一是严格控制食品质量,食品是食品安全管理的一道防线,必须严格控制食品采购渠道。金麦餐饮核对商品的名称、数量、生产日期、保质期、拒绝过期食品和三种非产品。农产品必须经检验机构检验合格,保证农产品质量,保证食品和原材料质量,保证食品安全和卫生管理。

二是规范食品加工生产,在原材料加工过程中,食堂分别使用生、熟、畜、菜、水产品的刀、砧板和容器,并有明显的标志。



学校食堂承包应该怎么做?

现在各大学校已经要开始准备开学事宜了,食堂是学校运营中非常重要的一部分,基本上所有的学校都离不开食堂承包的问题,有的学校因为自己没有足够的实力去运营食堂,所以会选择去外面寻找合适的食堂承包起来来为公司承包食堂。那么,什么样的食堂承包企业才适合学校呢?

学校食堂承包,首要的就是保证食品的安全。食材的安全关系到了学生的健康问题。如果学生吃了不安全的食物,很可能会造成腹泻等等身体伤害,更会影响学习。毅丰达快餐从源头把控食品安全,所以食材都是当天购买当天配送。毅丰达对食材的品质要求非常高,对于过期、保存不当、***超标、农残超标等问题管理非常严格。其次学校食堂承包还应该保证菜品多样化,能够满足学生的营养需求。为此毅丰达快餐特意聘请了十五位***的营养师来为学校食堂的餐饮规划食谱。好吃是食堂承包硬性标准,只有好吃的食物才能让学生不浪费不剩饭。




食堂承包管理要点

现如今,单位食堂承包经营方案,人们对食物的要求越来越来越挑剔,口味越来越独特。现在很多的企业都是对员工提供餐饮的,如果是一个人做美味的饭菜是很容易,但是要保证很多人的口味就比较困难了。所以很多公司都会把食堂承包给***的餐饮管理人员来管理就比如芜湖毅丰达餐饮公司。它是一家比较***的餐饮公司,对企业食堂承包有自己独有的管理模式,专门设立蔬菜输送渠道,以保证新鲜的蔬菜,这样食堂的饭菜才能营养美味,才能给员工带来更好的健康。把食堂承包给***的餐饮公司来管理,不仅可以满足绝大多数员工的口味,还能让员工的健康更加有保障。




食堂承包有什么卫生标准

食堂承包餐饮服务卫生标准:

餐具消毒环节。 餐饮企业应当按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒,不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具。所使用的清洁剂、消毒用品需要保证对***安全、无害;若委托清洗消毒餐具、饮具,应当委托具备相应的作业场所、清洗消毒设备,符合卫生规范的集中消毒服务单位。

另外,餐具、饮具的集中消毒服务单位应当对消毒餐具、饮具进行逐批检验,检验合格后方可出厂,并随附消毒合格证明,在***包装上标注单位名称、地址、联系方式、消毒日期以及使用期限等内容。



商户名称:芜湖毅丰达餐饮管理有限公司

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