人们心中似乎对“南方、北方”都有执念，听起来南北方差异真的挺大的，不过毕竟我们中国地大物博，人口多，可能存在差异，但事实上真的是这样吗？

说实话，一直生活在南方的小编，

在网络没有那么发达的那些年，

一直错误地认为北方的冬天滴水成冰。

想象中北方的冬天，

要用厚厚的棉服把自己裹成一个粽子，

用围巾、帽子、手套来抵御杀伤力极强的北风。

 

 

那时候，觉得他们的冬天想想都打哆嗦！

虽然南方失去了堆雪人、打雪仗的快乐~

不过实际上，好像有暖气的北方人更幸福吼！ 

 

 

  室内VS室外   

 

 

              南方：室内比室外还冷，外面好歹还可以晒晒太阳

北方：室内短袖冰棍，室外棉袄雪地靴。

 

 

  烘干VS加湿   

 

 

              南方：烘干机就是南方er的必备神器，不然衣服洗了几天都干不了。

北方：加湿器是万万离不开的，不然你会干燥到怀疑人生。

 

 

 

  ***VS上火   

 

 

南方：屋内太冷，穿着羽绒服还担心自己***。

北方：每天都在哐哐***，时刻有上火的风险。
 

有人说，不是北方人抗冻，全靠装备过硬！

 

其实，无论是南方还是北方，对商用冷柜的需求都是一样的，重要的是，我们都需要商用冷柜，那么下面森加就总结了一下，南北方商用冷柜市场的不同，以下从四个方面来讲：

 

 

  南北气候上的不同   

 

 

冷柜对制冷的要求不同，通常南方对冷柜的要求更高，性能方面也更好。

 

 

 

  饮食特点上的不同   

 

 

不同的产品类型在南北方的销量上各有侧重。

 

北方以面食为主，以饺子为例，它需要快速降温冻硬，同时饺子皮不能开裂。直冷柜，保存水分方面比风冷柜更适合北方人的饮食习惯，在北方的销量比较大。

 

南方呢，以米、粉等为主，需要的是冷柜在***短时间内降温，对冷柜的耐热性要求比较高，对冷气压缩机等提出了更高要求。所以，风冷柜在南方比较普遍。

 

 

  温度问题   

 

 

北方温度低，当室内温度低于零度时，温控器误认为温度到达而控制压缩机停机，冷柜可能就不制冷。我们保存食品一般要求恒温，所以人工干预，在冷柜里加装了一个温度补偿的电加热装置，即使温度低也能运转。

 

 

森加冷柜 ***控温

保证食材所需的每一度

在雪花即将飘散的季节

给予味蕾置身四季的新鲜体验