食品包装有其自己的特点

　　1.应用极其广泛,从生鲜食品到即开熟食、从谷物到肉类、从单体包装到运输包装，从固体食品到液态食品，覆盖了食品生产加工销售的整个产业链，已成为食品工业本身的一部分。

　　2.包装形式多种多样，有托盘类、容器类、软管类、编织袋类、单层塑膜、多层复合薄膜类等等。

　　3.使用塑料包装时的条件各异，有冷藏，也有微波加热、高温蒸煮等。

　　4.直接接触食品的内包装为主要包装形式，而包装的内容物种类成分又极繁多。

　　5.由于材料的不断创新，目前塑料袋生产厂家所使用的材料也越来越多，但主要还是7大类，这七大类是塑料生产原料的基础的，而且为了是消费者便于记忆，发布了一项关于塑料袋表示的七个号码，大大方便了人们的记忆，以及选择，对不同塑料袋的选择。

食品塑料食品袋在我们生活中被广泛使用，那么结实的食品袋一定就好吗。其实不是这样的，塑料包装袋是有严格的标准的，尤其是用于食品包装的塑料袋，一定要选用正规厂家生产的。

食品塑料袋必须标注“食品用”字样。对着光线可以看到塑料是否干净。合格的食品袋是很干净、没有杂质的，而劣质的塑料袋会看到有脏点、杂质。塑料包装五颜六色的，选择彩色的包装多漂亮。塑料包装袋虽然色彩种类很多，但是我们选用的时候一定要谨慎，要是用于装食用物品的塑料包装，单从颜色上考虑，一定要选用颜色简单的，这样起码它的添加物少一些。很多颜色深的塑料包装袋往往都是用回收的废旧材料来生产的，这些塑料袋并不能够直接接触食品。

食品包装袋的作用，首先外壳可以使食物与氧气、水蒸气、污渍等隔开，防渗漏亦是包装设计的必要因素。一些包装涵括了干燥剂或脱氧剂用以延长保质期。真***装或抽去包装袋中的空气也是主要的食品包装方法。保存食物在保质期内的干净，新鲜和安全是包装袋的首要功能。另外贮藏于包装袋内的食物需要避免挤压、撞击，震动，温差等现象。另外包装与标签告诉人们包装或食物如何使用，运输，回收或处理

食品包装袋按其应用的范围可分为:普通食品包装袋、真空食品包装袋、充气食品包装袋、水煮食品包装袋。 蒸煮食品包装袋和功能性食品包装袋。检验标准软包装行业中的食品包装袋的质量,尤其是卫生质量直接关系到所包裝的食品安全,因此要保证所使用的原材料、添加剂符合质量要求的管理制度。

外观应平整,无划伤、气泡、破油和折皱,热封平整、无虚封。薄膜不得有裂纹、孔隙和复合层分离。无杂质***和油渍等污染。袋装浸泡液,不得有异味、异臭、浑浊和脱色现象。