一旦餐馆和旅馆达到客流高峰，就会有许多客人苦苦等待，引起普遍的愤慨和怨恨。

一般服务人员需要运送食物和安排座位。

然而，在高峰期，很明显，服务员非常忙，不能讲究。

许多经营者需要对这种情况进行安抚和处理，这对酒店和餐馆的发展极为不利，并将影响评估率。

因此，许多管理者选择了智能传菜电梯来增加操作的力量，为顾客处理难题，并一起处理高峰时期的问题。

智能传菜电梯操作功率高，节省时间，提高功率。

通过电梯传递菜肴节省了中心时间，使每个人都能一起快速品尝美味的食物，保证了菜肴的质量，提高了一道菜的服务能力，也解决了高峰时段服务人员少的问题。

如何选购智能循环式传菜电梯

当酒店在选购智能循环式传菜电梯机的时分，一般都是选择质量比较可靠、工作速度比较便利等等这几些方面进行选择的。

智能循环式传菜电梯机的***是关于酒店来说是十分重要的，传菜电梯因为智能循环式传菜电梯机的存在，能为酒店带来很大的利益，所以我们假如在往常没有***好的话，那么我们在运用餐厅智能循环式传菜电梯机的进程中，工作速度也就会跟着变慢的，所以说，我们往常需求定时做的***，其实都是为了能让智能循环式传菜电梯机的工作速度能正常作业。

智能循环式传菜电梯机的***，一般都是酒店里面比较重视的一门技能来的，所以我们往常在选择智能循环式传菜电梯机的时分，要选择那些智能循环式传菜电梯机的***便利做得比较好的公司。

这样的话，我们选择的智能循环式传菜电梯机才会可靠的了。

传菜机的特点

传菜机安装的曳引机便是电梯的心脏，电梯能够上下，便是靠曳引机拖动。其工作原理为，曳引机上有个驱动曳引轮，轮上有钢丝绳，绳的一端是餐厅传菜机轿厢，另一端是配重，曳引机拖动着钢丝绳，钢丝绳连着电梯轿箱，曳引机带着钢丝绳上上下下。传菜机至少有两根钢丝绳，安全系数很高。

传菜机的特点：集微机操控、模块化体系及***的自检程序为一体的全电脑操控的电梯；操控技术***、规划新颖共同、结构紧凑、做工精良；操作简便、安全可靠、噪音低、易于维修***；占用空间小、无需很强的土建承载才能。电梯无需土建井道、机房，只要将杂物电梯相对方位的楼板留好预留洞口即可，给修建全体规划和布局带来方便；每年不断推出新款、新装备、新功能。

1、电锁功能：呼梯盒配有电锁，以启动和封闭电梯的操控回路。

2、主动平层：电锁接通操控电源，如轿厢不在门区内，电梯主动下行到较近或底层站平层后，等待呼梯。

3、集选、直驶、纠错：可多层同时呼梯，顺向截车，提高运用效率。如连续按某层呼梯钮3秒以上，可直驶到该层，同时清除其它呼梯，防止乱用。