快餐配送产品优点:
快餐配送中心是快餐行业细分出来的一个分支经营方式,它有着统一服务、统一配送、统一标准、统一价格,以套餐、快餐为主,具有快捷,卫生,营养,美味,价廉等特点,随着经济发展,送餐***这种低成本餐饮项目的优势也越来越明显。
省时:快餐配送不用挤食堂,到点就可以享受美味;
省力:快餐配送跑食堂是件体力活,特别针对于较高楼层,路途较远的人们;
风雨无阻:快餐配送无论刮风下雨,快餐配送餐饮配送都会按时抵达;
卫生:快餐配送产品材料均为当天新鲜蔬菜和肉类,卫生质量差的产品不允许进入配送渠道。
夏季快餐配送注意事项:
1、在快餐店煮快餐时,应首先清洁好厨房场所的卫生,餐具都应该清洁消毒干净。
2、在煮快餐时应注意快餐原材料的卫生质量,对一些有异味,或者食用期限已过的食物扔掉而不应再煮给顾客,要烹饪熟透的食物。
3、快餐店配送的快餐应注意包装盒的卫生,不要为了节省成本,而随便使用回收餐盒,这样如餐盒清洗不干净就会令食品造成二次污染,容易让顾客吃后有不适反应。
快餐配送公司配送流程
快餐配送公司根据客户的需求统一采购食材,并能保持蔬菜水果类食物的新鲜;肉类等容易腐烂变质的食物要装进冰箱进行冷冻,保证食物健康安全
配送方式:
现场分餐: 在我公司基地加工成成品,分装到专门的食品槽、桶中,然后装入保温箱中,用专门送餐车辆配送到指1定地点,服务人员随车到达,按客户要求提供散打、零点、自助等分餐方式。
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