食堂承包是指企业、***、学校、酒店等企***或团体***根据需要将食堂承包给***的餐饮公司来管理，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。应该如何来筛选合适的食堂承包企业？1，必须要找成立时间比较早的，毕竟他们的工作经验会比较丰富。2，选择市场口碑比较好的食堂承包企业，市场口碑比较好的就侧面印证企业的服务比较优1质，才能得到大众的认可和喜欢。

众所周知，一个企业膳食的好坏，直接影响到员工工作的积极性及企业的生产效益。如果要让全体员工全身心地投入到生产经营工作中，就要为他们营造一个如家的感受和企业的温暖，为他们提供一个科学的膳食计划。选择食堂承包能够保持高质量的伙食稳定供应。好的食堂承包公司要能够根据不同的地方特色提供就餐者独具特色的就餐环境和饭菜，满足不同的就餐者的需求，得到就餐者的一致好评。

食堂承包有***的就餐模式。目的是为了更好的进行食堂管理。其包括固定就餐模式、半固定就餐模式、自由就餐模式。现广为各食堂承包公司广泛应用，在业内已形成就餐模式标准。承包食堂很重要，当然***方面也很重要。食堂承包企业因为更具有***性，所以在蔬菜配送以及餐饮管理方面更具有实力，制作出来的饭食也更加符合员工的胃口，不管是健康程度还是美味可口程度上，都是之前所不能相比的。