夏季快餐配送时有哪些注意事项？

在食用盒式快餐时，首先应了解配送快餐公司的路途长远，因为快餐公司路途较远，送来的饭菜可能超过2小时，在配送餐饮卫生规范中（“对烹饪后至食用前需要较长的时间（超过2小时）存放的食品，应当在高于60度或低于10度的条件存放”）。食物在10度至60度之间保存超过2小时会导致***大量繁殖并产生毒1素。路途较远可能因交通等原因，就会造成超时配送。快餐配送公司核心组成分析快餐配送按以上远景规划及公司预期的现状，快餐配送公司核心能力在于快速便捷的服务能力、低成本的物流配送能力、高品质的食物加工能力、员工成长能力。

雨天配送外卖应该注意哪些事项？

1、观看左右镜。骑手在雨天配送过程中，要有观看左右后视镜的习惯，这样可以有效观察左右后方车况。

2、雨衣和头盔。骑手在雨天配送过程中不可缺少的必然是雨衣和头盔。雨衣可以有效的可以防止身体被淋湿，头盔可以有效的防止雨水进入眼睛看不清前面的视线。

3、车速。骑手在雨天配送过程中，时刻要注意自己的车速，雨天车轮胎和路面摩擦力低，一旦车速过快很容易造成车1祸的发生。

快餐配送公司配送流程

快餐配送管理需要从采购、加工、成品各个环节进行科学管理，形成一个完整的物流配送机制；快餐配送农1药残留速测法就是基于有机磷或氨基甲1酸酯类农1药对胆1碱酯酶的强烈***作用，利用这种毒理学反应的共性，快餐配送能使显色剂正常显色的为安全菜，被***不能显色的表明农1药残留超过了标准。在此过程中，不同部门负责的业务有轻有重，首先是仓库部门任务比较重，货物要按客户的需求分析，将采购的货物发给供应商；配送在整个流程占很重要而且很大一部分，从收货分拣、包装加工、配送分发是快餐配送的重要部分.