食堂承包应该注意哪些事项？

1、容易管理：

对于公司而言，从自己管控转为监督管控，本身效益就有了明显的提高。自己管控必须样样问题亲力亲为的解决，还不一定达到很好的效果。

而监督管控就不一样了，只要把员工反映传达给承包方，由承包方来具体执行实施。在某种意义上给承包方一些压力，迫使承包方做好其本份工作，达到公司的管控目的。

2、提高效益：

公司饭堂承包后，在承包方的正常运作下，减少了行政部的工作压力，同时也减轻了员工伙食工作之忧，使员工能一心一意投入到工作中，提高生产效益。

食堂承包海氏惠杰讲求科学及专业

衣食住行是每个人都离不开的，而如今健康饮食已经成为人们关注的焦点，积聚众多人群的学校及企事业单位对于饮食供应也是越来越重视，也正因如此才渐渐涌现出了越来越多的食堂承包及蔬菜配送的服务。

食堂承包讲求专业及科学，合肥海氏惠杰解决企业后顾之忧。有了海氏惠杰餐饮，企业或学校就再也不用为员工吃不上安全可心的饭菜而发愁了。如此专业化、科学化的餐饮管理，自然也会为企业省去更多的成本，更有利于企业的良性发展。

食堂承包公司应如何降低经营成本？

食堂承包公司因为一般是为很多人进行餐饮管理的公司，所以在经营成本上不加以控制的话可能就会造成很大的损失。

食品采购成本

食堂承包商的员工通常在购买食品的数量方面相对固定，并避免由于数量过多而导致购买浪费。

食品采购的具体方法：对食堂所需的所有项目，如大米，面粉，调味品等采用统一的采购计划，或与一些大型生产供应商进行长期合作，以确保使用低于或等于市场价格。资金优先供应，确保货物质量，降低食堂经营成本。